Data/hora: 10/06/2024 02:34:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	22/02/2010	
Data da última atualização: 	22/02/2010	
Autoria: 	COHEN, K. de O.; COSTA, A. M.; TUPINAMBA, D. D.; SOUSA, H. N.; PAES, N. S.; BRANDÃO, L. S.; VICENTINI, G. C.	
Afiliação: 	KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC; DAIVA DOMENECH TUPINAMBA, CPAC; UNB; CENARGEN; UNICEUB; UNIP.	
Título: 	Compostos funcionais e atividade antioxidante da passiflora tenuifila.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Anais: ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Compostos funcionais.	
Thesaurus Nal: 	Passiflora.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (31194-1) - UPC - PL - CD - CD247 -  - CD247 - DIS