Data/hora: 16/06/2024 03:40:39

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 13/04/2009
Data da última atualização: | 03/01/2019
Autoria: | ZABALETA, J. P.; TREPTOW, R. de O.; FERRI, N. M. L.; DAMÉ, D. V.
Título: | Avaliação sensorial de cebolinha (Allium cepa, L.) orgânica para conserva.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008.
Páginas: | 20 p.
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 233).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Cultivo orgânico.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Cebola; Conserva; Processamento.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPACT-2009-09/11943/1/documento_233.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)

Exemplares:

CPACT - (11943-1) - UMT - FL - PP - 01612 -  - 2008.01612 - DIS
CPACT - (11943-2) - UMT - FL - PP - MT DOC - 233 - 2013.00333 - DIS
CPACT - (11943-3) - UMT - FL - PP - MT DOC - 233 - 2013.00334 - DIS