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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/04/2005
Data da última atualização: | 10/05/2011
Autoria: | TORREZAN, R.; ROSENTHAL, A.
Afiliação: | RENATA TORREZAN, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título: | Orientações para a construção civil de indústrias processadoras de alimentos.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1999.
Páginas: | 28 p.
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 35).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Localização da indústria. Distribuição geral dos prédios. Projeto e construção dos prédios industriais destinados ao processamento ou armazenagem dos alimentos. Instalação dos equipamentos. Projeto e construção dos prédios industriais não destinados ao processamento ou armazenagem de produtos alimentícios.
Thesagro: | Indústria alimentícia.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (7058-1) - UMT - FL - PP - DOC 0035 -  - 2005.00006 - DIS