Data/hora: 17/06/2024 11:38:16

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 09/01/2020
Data da última atualização: | 24/01/2020
Autoria: | MATTA, V. M. da; TORREZAN, R.; RIBEIRO, L. O.
Afiliação: | VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; Leilson Oliveira Ribeiro, INT.
Título: | Agregação de valor ao fruto do umbuzeiro.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Informe Agropecuário, v. 40, n. 307, p. 112-119, 2019.
Idioma: | Português
Thesagro: | Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14798-1) - UPC - AP - PP -  -  -  - DIS