Data/hora: 26/09/2024 10:25:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cocais; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	15/05/2017	
Data da última atualização: 	30/10/2020	
Autoria: 	TORREZAN, R.; CASCELLI, S. M. F.; DINIZ, J. D. de A. S.	
Afiliação: 	RENATA TORREZAN, CTAA; SÔNIA MARIA FERREIRA CASCELLI, EMATER-DF; JANAÍNA DEANE DE ABREU SÁ DINIZ, UNB.	
Título: 	Agroindústria familiar: aspectos a serem considerados na sua implantação.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa, 2017.	
Páginas: 	51 p.	
Série: 	(ABC da Agricultura Familiar, 42).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Introdução; Importância da agroindústria familiar; Características da agroindústria familiar; Atores envolvidos; Planejamento e instalação; Matéria-prima e suprimentos; Mercado dos produtos; Recursos financeiros; Segurança dos alimentos; Legislação e exigências para o processamento de alimentos; Boas práticas de fabricação de alimentos (BPF).	
Palavras-Chave: 	Agroindústria familiar; Processamento de alimento.	
Thesagro: 	Agronegócio; Cadeia produtiva; Indústria agrícola; Legislação.	
Thesaurus Nal: 	Food industry.	
Categoria do assunto: 	--
E Economia e Indústria Agrícola
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165331/1/ABC-AGR-FAMILIAR-Agroindustria-familiar-aspectos-a-serem-considerados-na-sua-implantacao-ed-01-2017.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (61222-1) - UPE - LV - PP - 16996 - CTAA - 16996 - DIS
AI-SEDE - (61222-2) - UPE - LV - PP - 16996 - CTAA - 16996a - DIS
CTAA - (13630-1) - UPC - LV - PP - 630.81 - T694a - 2017.00007 - DIS
CPATU - (54556-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 2018.00014 - DIS
CPAMN - (31986-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 2018.00024 - DIS
CPAF-RO - (17944-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 4912 - DIS
CPAF-AP - (17922-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 2018.00016 - DIS
CNPUV - (17636-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 18.06057 - DIS
CPAF-RR - (15611-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 2018.0015 - DIS
CPPSUL - (14253-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 18.14253 - DIS
CPACP - (1671-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 2018.00022 - DIS
CPATSA - (57290-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 2018.00012 - DIS
CPAO - (36611-1) - EMB - LV - PP - 630.81 - T694a - 18.00006 - DIS