Data/hora: 23/06/2024 14:18:25

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 07/02/2011
Data da última atualização: | 07/02/2011
Autoria: | SANTI, F. M; ALVES, L. G. C.; OLIVEIRA, T. E.; REZENDE, M. A.; SOUZA JUNIOR, M. D.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D.
Afiliação: | Acadêmica - Zootecnia - UEMS; Acadêmico - Med. Vet- UCDB.; Acadêmico - Med. Vet. - UFGRS; Zootecnista - Bolsista DTI/3CNPq; Aluno de Mestrado UFMS.; ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGC; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC.
Título: | Uso da ultrassonografia no acompanhamento da deposição tecidual em animais superprecoces.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009.
Páginas: | 1 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A ultrassonografia vem sendo aplicada na avaliação da musculatura e gordura de animais vivos, podendo ser usada para a predição da composição da carcaça e do rendimento de carne magra. Este estudo teve como objetivo correlacionar a ultrassonografia com a deposição tecidual na carcaça durante a fase de acabamento de bovinos superprecoces.
Palavras-Chave: | Bovino de corte; Qualidade da carne.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26486/1/USO-DA-ULTRASSONOGRAFIA-NO-ACOMPANHAMENTO-DA-DEPOSICAO-TECIDUAL.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (13603-1) - UPC - RA - DD - CD-144 - JOR -  - DIS