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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
16/09/1998 |
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Data da última atualização: |
27/03/2008 |
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Autoria: |
DELGADO, A. A. coord. |
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Afiliação: |
ESALQ. Departamento de Tecnologia Rural, Piracicaba, SP. |
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Título: |
Tecnologia do acucar e das fermentacoes industriais. |
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Ano de publicação: |
1975 |
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Fonte/Imprenta: |
Piracicaba: ESALQ, 1975. |
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Páginas: |
209p. |
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Série: |
(ESALQ. Tecnologia dos Produtos Agropecuarios, 1) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introducao a industria acucareira; A cana-de-acucar com a materia-prima; Operacoes preliminares da fabricacao do acucar de cana; Recepcao e conducao da cana; Extracao do caldo; Purificacao do caldo de cana-de-acucar; Evaporacao do caldo; Cozimento do xarope; Cristalizacao em movimento; Centrifugacao da massa cozida; Secagem, classificacao, acondicionamento e armanezamento do acucar; Fermentacoes industriais; Enologia; Vinagre; Tecnologia do alcool e das aguardentes; Materias-primas; Salas e dornas de fermentacao; Preparo dos mostos; Agentes da fermentacao alcoolica; Fermentacao alcoolica do mosto; Destilacao, retificacao e desidratacao. |
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Palavras-Chave: |
Alcohol; Oenology; Sugar-cane; Yeast. |
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Thesagro: |
Açúcar; Aguardente; Álcool; Enologia; Fermentação; Indústria; Tecnologia. |
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Thesaurus Nal: |
industry; technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
22/12/1999 |
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Data da última atualização: |
02/03/2010 |
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Autoria: |
COLNAGO, L. A.; TORRE-NETO, A.; VILLAR, J. D. F.; SEIDL, P. R. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPDIA; IME. |
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Título: |
Espectrômetro de RMN para ensino. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA, 3., maio 1991, Buzios, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: AUREMN, 1991. |
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Páginas: |
p.24. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Desenvolveu-se um espectrometro de RMN pulsado para os cursos de RMN da AUREMN. Com esse aparelho pode-se demonstrar o seu funcionamento atraves de ponto de teste, onde o estudante pode observar as formas de ondas e sinais caracteristicos de um espectrometro de RMN, bem como realizar algumas praticas como cariacao da largura dos pulsos, medida de tempo de relaxacao T1 e T2, influencia da homogeneidade do campo magnetico na largura da linha, entre outras. O espectrometro usou um ima de 0,7 tesla (30MHz) e consiste de um oscilador a cristal, programador de pulsos (1 ou 2 pulsos), amplificador de rf de 1W, probe e receptor. Todos esses blocos foram construidos em uma unica placa com a fonte de alimentacao +-12V e +5V em uma placa separada. O FID ou eco e apresentado em um osciloscopio. Para a digitalizacao e manipulacao do sinal com TF, filtragens digitais, etc., pode-se usar o CAD, interface e software apresentado tambem neste encontro pelos dois primeiros autores. |
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Palavras-Chave: |
EMBRAPA-CNPDIA; Espectroscopia; NMR; Nuclear magnetic resonance; Ressonância magnética nuclear; RMN; Spectrometer. |
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Thesagro: |
Ensino; Equipamento; Espectrômetro. |
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Thesaurus NAL: |
equipment; learning; spectroscopy. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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