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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
22/03/2010 |
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Data da última atualização: |
30/04/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
VILARINHO, A. A. |
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Afiliação: |
Aloísio Alcântara Vilarinho, CPAF-RR. |
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Título: |
Feijão-caupi com grão para expotação. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Criar e Plantar, 2009. Disponível em: . Acesso em: 28 set. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Disponível também em: ZOONEWS; Portal do Agronegócio; Agroline. |
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Palavras-Chave: |
Feijão-caupi. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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500 $aDisponível também em: ZOONEWS; Portal do Agronegócio; Agroline.
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773 $tCriar e Plantar, 2009. Disponível em: <http://www.criareplantar.com.br>. Acesso em: 28 set. 2009.
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/11/2014 |
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Data da última atualização: |
27/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
RODRÍGUEZ-DÍAZ, J. C.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. |
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Afiliação: |
JULIO C. RODRÍGUEZ-DÍAZ, UNICAMP; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; MÍRIAM D. HUBINGER, UNICAMP. |
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Título: |
Spray drying of blue shark skin protein hydrolysate: physical, morphological, and antioxidant properties. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Drying Technology, v. 32, n. 16, p. 1986-1996, 2014. |
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DOI: |
10.1080/07373937.2014.928726 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
também on line em 17/10/2014 |
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Palavras-Chave: |
Antioxidant capacity; Propriedade antioxidante; Spray dryng; Tubarão azul. |
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Thesaurus NAL: |
peptides. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00715naa a2200217 a 4500
001 2000594
005 2016-06-27
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
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100 1 $aRODRÍGUEZ-DÍAZ, J. C.
245 $aSpray drying of blue shark skin protein hydrolysate$bphysical, morphological, and antioxidant properties.$h[electronic resource]
260 $c2014
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653 $aAntioxidant capacity
653 $aPropriedade antioxidante
653 $aSpray dryng
653 $aTubarão azul
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700 1 $aHUBINGER, M. D.
773 $tDrying Technology$gv. 32, n. 16, p. 1986-1996, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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