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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 31/01/2008
Data da última atualização: | 12/06/2017
Autoria: | TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.
Afiliação: | JORGE TONIETTO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV.
Título: | Elementos metodológicos para a caracterização sensorial de vinhos de regiões climáticas vitivinícolas.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: TONIETTO, J.; SOTÉS, V. (Ed.). Caracterização climática de regiões vitivinícolas Ibero-Americanas. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007.
Páginas: | p. 59-64.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Caracterização sensorial; Geoviticultura; Sistema CCM.
Thesagro: | Clima; Uva; Viticultura.
Categoria do assunto: | --

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPUV/9472/1/tonietto-sotes-2007.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/41086/1/tonietto-sotes-2007.pdf

Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (9472-1) - UMT - PL - DD - Online - CNPUV -  - DIS