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41.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; LAUREANO, B. C.; FERREIRA, J. R. Arranjo produtivo local de lácteos São Luis de Montes Belos - Goiás: ensino para desenvolvimento regional. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE SOCIOLOGIA RURAL, 8., 2010, Porto de Galinhas. Anais... Pernambuco: UFRPE, 2010. 1 CD-ROM.

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42.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; PEREIRA, K.; RESENDE. V. D. de. Arranjo Produtivo Local de Produtores de Leite de Barroso - Minas Gerais: fundamentos e resultados práticos. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. 3 p. 1 CD-ROM.

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43.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; BERNARDO, W. F.; WADT, L. G. R. Abordagens ao setor produtivo. In: TEIXEIRA, S. R. Identificação participativa de demandas para pesquisa e extensão. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 17-28

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44.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, R. S.; SANTOS, C. V. dos; TEIXEIRA, S. R. Alteracoes da rede logistica e expansao do mercado de leite longa vida no Brasil. Revista de Administracao da UFLA, Lavras, v.1, n.2, p.55-69, 2000.

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45.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDO, W. F.; COELHO, F. M. G.; TEIXEIRA, S. R. Decisão discutida nos processos de intervenção social. In: TEIXEIRA, S. R. Identificação participativa de demandas para pesquisa e extensão. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 35-48

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46.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; PRATA, M. C. de A. Avaliação de tecnologias a campo e demandas: o controle estratégico de carrapatos dos bovinos de leite sob o ponto de vista de técnicos de campo, supervisores, produtores e pesquisadores. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 3 p. 1 CD-ROM.

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47.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; BERNARDO, W. F.; SOUZA, A. D. Compartilhamento de informações entre o setor produtivo, pesquisa e extensão. In: TEIXEIRA, S. R. Identificação participativa de demandas para pesquisa e extensão. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 9-16

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48.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; BERNARDO, W. F.; ESTEVAO, P. Pesquisa e extensão: funções das instituições e preparo de dirigentes e técnicos. MilkPoint, 2 fev. 2012.

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49.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; MELLO, B. L. B. de. Pesquisa e extensão juntas melhoram resultados. Balde Branco, v. 52, n. 635. p. 82, 2017.

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50.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; TELLES, M. A.; VAZ, A. P. A. Metodologia para identificação participativa rápidade demandas do setor leiteiro para ações de transferência de tecnologias - Lima Duarte - Minas Gerais - Brasil. In: Reunião ALPA, 22., 2011, Montevideo. Memorias...

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51.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; STOCK, L. A.; YAMAGUCHI, L. C. T. Planejando a qualidade do leite. Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes, Juiz de Fora, v.50, n.293, p.27-34, 1995.

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52.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, V. A. da; TEIXEIRA, S. R.; BERNARDO, W. F. Reflexões sobre sucessão e identidade entre produtores de leite que visitaram a Embrapa Gado de Leite. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 8.; SIMPÓSIO SOBRE SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA DE LEITE NO BRASIL, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O AGRONEGÓCIO DO LEITE, 8.; WORKSHOP DE QUALIDADE DO LEITE, 2., 2010, Juiz de Fora. Fórum das Américas: leite e derivados: anais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 1 CD-ROM.

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53.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; MOREIRA, M. S. de P.; DINIZ, F. H. Dados bons e amostragem adequada, mas realidade não correspondeu, que fazer? In: ESCOLA DE AMOSTRAGEM E METODOLOGIA DE PESQUISA, 3.; INTERNATIONAL WORKSHOP ON SURVEYS FOR POLICY EVALUATION, 2., 2011, Juiz de Fora. Programa e resumos... Recife: Fundação Joaquim Nabuco, 2011. p. 106

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54.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDO, W. F.; TEIXEIRA, S. R.; MOREIRA, M. S. de P. Produtores de leite e jovens rurais: dois campos de visão da atividade leiteira e do cooperativismo. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.

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55.Imagem marcado/desmarcadoDINIZ, F. H.; BERNARDO, W. F.; TEIXEIRA, S. R.; MOREIRA, M. S. de P. Sucessão da Agricultura Familiar - desafios e perspectivas para propriedades leiteiras. In: ALTERNATIVAS para a produção sustentável de leite na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 39-57.

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56.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. S. e.; SOUZA SOBRINHO, F. de; TEIXEIRA, S. R.; CARNEVALLI, R. A. Silagem de milho: que híbrido plantar? O popular on-line, 26 out. 2007.

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57.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; WADT, L. G. R.; TELLES, M. A.; VAZ, A. P. A. Identificação rápida e participativa de demandas para ações de transferência de tecnologias na agropecuária. Em Extensão, v. 15, n. 2, p. 41-63, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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58.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; WADT, L. G. R.; TELLES, M. A.; VAZ, A. P. A. Identificação rápida e participativa de demandas para ações de transferência de tecnologias na agropecuária. Em Extensão, v. 15, n. 2, p. 41-63, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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59.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; ZOCCAL, R.; STOCK, L. A.; CARNEIRO, A. V. Gerenciamento da atividade leiteira. In: CAMPOS, O. F. de; MIRANDA, J. E. C. de (ed.). Gado de leite: o produtor pergunta, a Embrapa responde. 3. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. p. 269-278. (Coleção 500 perguntas 500 respostas).

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60.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. R.; FERREIRA, J. R.; LAUREANO, B. C.; LIMA JÚNIOR, A. C. S. Arranjo produtivo local de lácteos São Luis de Montes Belos - Goiás: fundamentos e resultados práticos. In: MINAS LEITE. SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DE LEITE NA AGRICULTURA FAMILIAR. 10. 2008, Anais. Juiz de Fora. Embrapa Gado de Leite, 2008. 1 p. 1 CD.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  31/03/2016
Data da última atualização:  25/01/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  BERNARDO, W. F.; TEIXEIRA, S. R.; SILVA, M. R.; MONTEIRO, R. P.
Afiliação:  WILLIAM FERNANDES BERNARDO, CNPGL; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA.
Título:  Questões de gênero no trabalho e na percepção de boas práticas de fabricação de queijo artesanal do Serro.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015.
Páginas:  4 p.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Gênero; Queijo artesanal; Serro.
Thesagro:  Leite; Queijo.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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