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Biblioteca(s): | Embrapa Cocais; Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 20/05/2009
Data da última atualização: | 03/03/2010
Autoria: | MATOS, M. J. L. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; MELO, M. F.; TAVARES, S. A.
Afiliação: | Milza Moreira Lana, Embrapa Hortaliças; Maria José L. .F. Matos, Emater-DF; Mário Felipe de Melo, Emater-DF; Selma Aparecida Tavares, Emater-DF.
Título: | Batata: alimento para a humanidade.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Páginas: | 6 p.
Descrição Física: | Folder.
Série: | (Como comprar, conservar e consumir)
Idioma: | Português
Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas.
Thesagro: | Análise física; Batata; Comercialização; Conservação; Consumo; Processamento; Refrigeração; Solanum tuberosum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (35125-1) - UMT - FD - -- - 364 -  - 365 - DIS
CNPH - (35125-2) - UMT - FD - -- - 364 -  - 364 - DIS
CPACP - (94-1) - EMB - FD - PP - 635.21 - M425b - FD00009 - DIS
AI-SEDE - (57914-1) - EMB - FD - PP - 02030 - CNPH - 02030 - DIS