Data/hora: 20/06/2024 02:05:20

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 23/02/2000
Data da última atualização: | 24/09/2009
Autoria: | MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; LUENGO, R. de F. A.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: | Couve
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Brasilia: EMBRAPA-CNPH / EMATER-DF, 1999.
Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir)
Idioma: | Português
Notas: | Folder.
Conteúdo: | Como comprar; Melhores precos; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Palavras-Chave: | Conservation; Consumption; Origem; Postharvest.
Thesagro: | Brassica Oleracea Acephala; Comercialização; Conservação; Consumo; Couve; Nutrição; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | kale; marketing; nutrition.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (17469-1) - UMT - FD - -- - 131 -  - 131 - DIS
CNPH - (17469-2) - UMT - FD - -- - 131 -  - 132 - DIS