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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; LAGO, R. C. A.
Título: | Comparacao entre oleos de tres Palmaceas brasileiras
Ano de publicação: | 1978
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIENCIAS E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 1978, Joao Pessoa, Paraiba, 1978. Resumo
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Palmaceas.
Thesagro: | Composição Química; Óleo Vegetal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6193-1) - UPC - SP - -- - 1978/005 -  - 2002.00060 - DIS