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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
08/03/2007 |
Data da última atualização: |
13/06/2018 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
SOUSA, P. H. M. de; NASSU, R. T.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA, A. C. R. de. |
Título: |
Secagem de goiabas pré-desidratadas osmoticamente a vácuo. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2005. |
Páginas: |
4 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 106) |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Descreve o processamento para obtenção de goiaba desidratada osmoticamente sob vácuo, seguida de secagem em estufa de circulação de ar, visando a agragação de valor comercia à fruta. |
Palavras-Chave: |
Goiabas. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/9611/1/Ct-106.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
Data corrente: |
03/02/2011 |
Data da última atualização: |
09/02/2011 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
STREIT JUNIOR, D. P.; RIBEIRO, R. P.; ROTTA, M. A.; GUERREIRO, L. R. J.; OLIVEIRA, D. de; FORNARI, D. C. |
Afiliação: |
DANILO PEDRO STREIT JUNIOR, UFRGS; RICARDO PEREIRA RIBEIRO, UEM; MARCO AURELIO ROTTA, CPACT; LUIS RICARDO JAYME GUERREIRO, UFRGS; DIEGO DE OLIVEIRA, UFRGS; DARCI CARLOS FORNARI, UEM. |
Título: |
Gestão de dados para um laboratório de reprodução de peixes reofílicos. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUACULTURA E BIOLOGIA AVANÇADA - Aquaciência 2010, Recife. Resumos... Recife: UFRPE: Aquabio, 2010. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Alevinos; Laboratórios; Peixes reofílicos; Transponder. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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