Data/hora: 24/06/2024 20:02:07

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 03/03/2016
Data da última atualização: | 14/08/2018
Autoria: | SPRICIGO, P. C.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.; BRECHT, J. K.
Afiliação: | DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Título: | Preliminary evaluation of physiological changes in tomatoes with mechanical damage related to development of postharvest technologies.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju, SE. Anais... Aracaju, SE: CBPMPC, 2015. Não paginado. 7 f.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Lycopersium esculentum.
Thesagro: | Etileno; Qualidade; Respiração.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (15794-1) - UPC - AA - DD - PROCI-15.00244 -  - 2015.00244 - DIS