| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
09/06/2015 |
|
Data da última atualização: |
11/02/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
CARVALHO, L. M. J. DE; CARVALHO, J. L. V. de; FAUSTIN, R. M. E. B.; KASER, I. M.; LIMA, V. G.; SOUSA, D. S. F. DE. |
|
Afiliação: |
LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; RITA MERCIA ESTIGARRIBIA B FAUSTINO, CPATSA; INGRID MAROTO KASER, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA; VICTOR GOMES LIMA, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA; DANIELE SILVA FEIJÓ DE SOUSA, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA. |
|
Título: |
Variability of total carotenoids in C. Moschata Genotypes. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
Chemical Engineering Transactions, v. 44, p. 247-252, 2015. |
|
ISSN: |
2283-9216 |
|
DOI: |
10.3303/CET1544042 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Beta-caroteno; C moschata Genótipos; Carotenóides. |
|
Thesagro: |
Saúde Pública; Vitamina A. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00745naa a2200253 a 4500
001 2017159
005 2016-02-11
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a2283-9216
024 7 $a10.3303/CET1544042$2DOI
100 1 $aCARVALHO, L. M. J. DE
245 $aVariability of total carotenoids in C. Moschata Genotypes.$h[electronic resource]
260 $c2015
650 $aSaúde Pública
650 $aVitamina A
653 $aBeta-caroteno
653 $aC moschata Genótipos
653 $aCarotenóides
700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de
700 1 $aFAUSTIN, R. M. E. B.
700 1 $aKASER, I. M.
700 1 $aLIMA, V. G.
700 1 $aSOUSA, D. S. F. DE
773 $tChemical Engineering Transactions$gv. 44, p. 247-252, 2015.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
|
Data corrente: |
29/03/2006 |
|
Data da última atualização: |
29/03/2006 |
|
Autoria: |
NERY, L.; SOUZA JÚNIOR, M. B. de; BERTUCCI-NETO, V.; CABRAL, L. M. C.; COURI, S. |
|
Título: |
Determinação do crescimento celular em fermentação semi-sólida na condição de aeração forçada pro Aspergil lusniger 3T5B8. |
|
Ano de publicação: |
1998 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 12., 1998, Uberlândia. Anais... Uberlândia: Universidade Federal de Uberlândia-Departamento de Engenharia Química, 1998. 6 p. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi verificar a cinética do crescimento da biomassa em meio semi-sólido, tendo como agente de fermentação a linhagem mutante Aspergil-lusniger 3T5B8, produtora de enzimas hidrolíticas, nas condições de aeração forçada (ar saturado a 1 vvm). |
|
Palavras-Chave: |
Aspergil lusniger 3T5B8; Fermentação em meio semi-sólido; Modelagem. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01058naa a2200205 a 4500
001 1026998
005 2006-03-29
008 1998 bl --- 0-- u #d
100 1 $aNERY, L.
245 $aDeterminação do crescimento celular em fermentação semi-sólida na condição de aeração forçada pro Aspergil lusniger 3T5B8.
260 $c1998
520 $aO objetivo deste trabalho foi verificar a cinética do crescimento da biomassa em meio semi-sólido, tendo como agente de fermentação a linhagem mutante Aspergil-lusniger 3T5B8, produtora de enzimas hidrolíticas, nas condições de aeração forçada (ar saturado a 1 vvm).
653 $aAspergil lusniger 3T5B8
653 $aFermentação em meio semi-sólido
653 $aModelagem
700 1 $aSOUZA JÚNIOR, M. B. de
700 1 $aBERTUCCI-NETO, V.
700 1 $aCABRAL, L. M. C.
700 1 $aCOURI, S.
773 $tIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 12., 1998, Uberlândia. Anais... Uberlândia: Universidade Federal de Uberlândia-Departamento de Engenharia Química, 1998. 6 p. 1 CD-ROM.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
