Data/hora: 22/06/2024 08:16:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	NERY, I.; SOUZA JUNIOR, M. B.; BERTUCCI NETO, V.; CABRAL, L. M. C.; COURI, S.	
Título: 	Determinacao do crescimento celular em fermentacao semi-solida na condicao de aeracao forcada por Aspergillus niger 3T5B8.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPOSIO NACIONAL DE FERMENTACOES, 12., Uberlandia, MG, 1998. Anais... Urbelandia: UFU/ABEQ/SBM, 1998.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Aeracao forcada; Aspergillusniger.	
Thesagro: 	Fermentação.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5568-1) - UPC - SP - -- - 0059/98 -  - 2002.00519 - DIS