Data/hora: 15/06/2024 18:06:13

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 04/01/2017
Data da última atualização: | 23/01/2018
Autoria: | CZEPAK, M. C.; COSTA, A.; PEREIRA, G. E.; SOUZA, R. T. de; SCHMILDT, E. R.
Afiliação: | MARCIO PAULO CZEPAK; AMANDA COSTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; EDILSON ROMAIS SCHMILDT.
Título: | Physicochemical characterization of wines obtained of cultivar Isabel (hybrid of Vitis vinifera x Vitis labrusca) from different Brazilian states.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | BIO Web of Conferences, EDP Sciences, Les Ulis, France, v. 7, n. 02020[online], 2016.
Idioma: | Inglês
Notas: | Também publicado em: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39.; GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 14., 2016, Bento Gonçalves. Vitiviniculture: technological advances to market challenges: abstracts. Bento Gonçalves: International Organisation of Vine and Wine, 2016.
Conteúdo: | This study aimed to characterize the wines produced with the cultivar Isabel four states of Brazil.
Palavras-Chave: | Uva de mesa; Variedade Isabel.
Thesagro: | Uva; Vinho; Vitis Vinifera.
Thesaurus Nal: | Grapes.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/153150/1/Artigo-publicado-com-DOI-10.1051.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (16947-1) - UPC - AP - DD - 634.83 -  -  - DIS