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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
16/05/2013 |
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Data da última atualização: |
24/01/2024 |
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Autoria: |
ROQUE, A. P.; OSÓRIO, J. C. da S.; JARDIM, P. O.; OLIVEIRA, M. N. de; OSÓRIO, M. T. M. |
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Título: |
Produção de carne em ovinos de cinco genótipos: 6. Desenvolvimento relativo. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, v. 29, n. 3, p. 549-553, set. 1999. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/S010384781999000300029 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: Presente estudo objetivou verificar o desenvolvimento relativo dos componentes do peso vivo, da composição regional da carcaça e da composição tecidual da paleta e do quarto em cordeiros das raças Merino Australiano, Ideal, Corriedale, Romney Marsh e Texel. O trabalho foi realizado no Centro de Pesquisa de Pecuária dos Campos Sulbrasileiros (CPPSUL-EMBRAPA) em Bagé/RS. Foram utilizados 50 cordeiros, sendo 10 de cada uma das raças, nascidos e criados até o desmame (10 semanas) em campo nativo. A partir do desmame, foram suplementados (200g/cab/dia) com uma ração contendo 17% de PB e 75% de NDT, oferecida em regime de confinamento até uma semana pós-desmame e a campo até o abate aos 7,5 meses de idade. O estudo do desenvolvimento relativo realizou-se mediante o modelo da equação exponencial: Y = a . xb. O desenvolvimento relativo dos componentes do peso vivo, da composição regional e tecidual dos cordeiros sofreu influência dos genótipos. As raças Merino Australiano, Romney Marsh e Texel, mais pesadas ao abate, apresentaram maior rendimento de carcaça, mas nas raças Ideal e Corriedale, o rendimento de carcaça quente foi semelhante ao do peso vivo. Os componentes do peso vivo nos diferentes genótipos apresentaram-se isogônicos (não significativos), com exceção da cabeça, na raça Romney Marsh e Texel, que apresentou um desenvolvimento precoce e o baço, que na raça Merino Australiano, foi tardio. A região do pescoço, nas raças Corriedale e Romney Marsh, apresentou um desenvolvimento precoce, considerando-se a carcaça fria, e o costilhar na raça Romney Marsh mostrou-se tardio. Os outros cortes apresentaram um desenvolvimento semelhante ao da carcaça fria em todos os genótipos estudados. Com base nos resultados, pode-se afirmar que o peso de abate e das diferentes regiões da carcaça em cordeiros depende do genótipo. [Meat production in five lambs breeds: 6. Relative development]. Cienc. Rural [online]. Abstract: The aim of the present work was to study the relative development of liveweight components, regional composition and tissue composition of shoulder and hindquarter in Australian Merino, Polwarth, Corriedale, Romney Marsh and Texel lamb. The study was carried out at the Centro de Pesquisa de Pecuária dos Campos Sulbrasileiros of EMBRAPA (CPPSUL/EMBRAPA), located in Bagé, state of Rio Grande do Sul, Brazil. Fifty lambs, ten of each breed, were used, born and raised up to weaning (10 weeks) on native pasture. After weaning, they were fed with a concentrate (200g/lamb/day), containing 17% of crude protein and 75% of dry matter basis, which was offered in confinement until one week. After this, they were put onto paddoks and slaughtered at 7.5 months of age. The study on the relative development of liveweight was done by using the equation: Y = a . xb. The genotype had an effect on the relative development of liveweight components, and both regional composition and tissue composition. By increasing the liveweight, there was proportional increase in the hot carcass weight in Australian Merino, Romney Marsh and Texel breeds. In Polwarths and Corriedales, the development of both traits was similar. The liveweight components in all genotypes were non significant with exception of head in Romney Marsh and Texel lambs, which showed a late development, and of spleen in Australian Merino lambs, which showed a late development. Related to cold carcass, the neck region had an early development in Corriedale and Romney Marsh lambs, while the rack was late in Romney Marsh lambs. Other cuts showed a similar development in all genotypes. Based on the results of this work, it can be stated that the slaughtery weight of lambs is influenced by genotype. MenosResumo: Presente estudo objetivou verificar o desenvolvimento relativo dos componentes do peso vivo, da composição regional da carcaça e da composição tecidual da paleta e do quarto em cordeiros das raças Merino Australiano, Ideal, Corriedale, Romney Marsh e Texel. O trabalho foi realizado no Centro de Pesquisa de Pecuária dos Campos Sulbrasileiros (CPPSUL-EMBRAPA) em Bagé/RS. Foram utilizados 50 cordeiros, sendo 10 de cada uma das raças, nascidos e criados até o desmame (10 semanas) em campo nativo. A partir do desmame, foram suplementados (200g/cab/dia) com uma ração contendo 17% de PB e 75% de NDT, oferecida em regime de confinamento até uma semana pós-desmame e a campo até o abate aos 7,5 meses de idade. O estudo do desenvolvimento relativo realizou-se mediante o modelo da equação exponencial: Y = a . xb. O desenvolvimento relativo dos componentes do peso vivo, da composição regional e tecidual dos cordeiros sofreu influência dos genótipos. As raças Merino Australiano, Romney Marsh e Texel, mais pesadas ao abate, apresentaram maior rendimento de carcaça, mas nas raças Ideal e Corriedale, o rendimento de carcaça quente foi semelhante ao do peso vivo. Os componentes do peso vivo nos diferentes genótipos apresentaram-se isogônicos (não significativos), com exceção da cabeça, na raça Romney Marsh e Texel, que apresentou um desenvolvimento precoce e o baço, que na raça Merino Australiano, foi tardio. A região do pescoço, nas raças Corriedale e Romney Marsh, apresentou um dese... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Alometria; Carne ovina; Componentes do peso vivo; Composição tecidual; Peso vivo; Regiões corporais. |
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Thesagro: |
Carcaça; Cordeiro; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja; Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
09/07/2013 |
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Data da última atualização: |
02/10/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
SOUZA, R. C.; CANTAO, M. E.; VASCONCELOS, A. T. R.; NOGUEIRA, M. A.; HUNGRIA, M. |
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Afiliação: |
RENATA CAROLINI SOUZA, UEL; MAURICIO EGIDIO CANTAO, CNPSA; ANA TEREZA RIBEIRO VASCONCELOS, LNCC; MARCO ANTONIO NOGUEIRA, CNPSO; MARIANGELA HUNGRIA DA CUNHA, CNPSO. |
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Título: |
Soil metagenomics reveals differences under conventional and no-tillage with crop rotation or succession. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Applied Soil Ecology, v. 72, p. 49-61, Oct. 2013. |
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DOI: |
10.1016/j.apsoil.2013.05.021 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Soil conservation practices are critical for agricultural sustainability, and in this study the shotgunsequencing approach was used to investigate the effects on soil biodiversity of different soil- andcrop-management practices in a 13-year field trial in southern Brazil. Treatments consisted of conven-tional tillage (CT) with plowing and disking, or no-tillage (NT) with direct sowing into the residues ofprevious crops, in a crop succession [soybean (summer)/wheat (winter)] or rotation [soybean/maize(summer)/wheat/lupine/oat (winter)]. About 1 million reads per treatment revealed very high levels ofdiversity. The majority of the sequences were attributed to the Bacteria (54%), and 0.3% and 0.2% fittedinto Archaea and Eucarya domains, respectively; 46% showed no similarity with any known sequences.Major differences were associated with tillage and, to a lesser extent, with crop management. Statisticallysignificant higher abundances with CT encompassed microorganisms associated with residue decompo-sition, carbon and nitrogen cycling, and xenobiosis. Eucarya were also more abundant with CT, possiblyrelated to higher tolerance of environmental stresses. In contrast, NT showed higher abundances par-ticularly of nitrogen-fixing Rhizobiales and Archaea that inhabit environments rich in organic matter. |
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Palavras-Chave: |
Solos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/85755/1/soil.meta.pdf
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Marc: |
LEADER 01916naa a2200193 a 4500
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653 $aSolos
700 1 $aCANTAO, M. E.
700 1 $aVASCONCELOS, A. T. R.
700 1 $aNOGUEIRA, M. A.
700 1 $aHUNGRIA, M.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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