Data/hora: 20/06/2024 03:53:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	A - 1	
Data corrente: 	27/12/2017	
Data da última atualização: 	30/07/2018	
Autoria: 	OLIVEIRA, L. M. DE; PORTE, A.; GODOY, R. L. de O.; SOUZA, M. DA C.; PACHECO, S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; BORGUINI, R. G.	
Afiliação: 	Luciana Mouta de Oliveira, UNIRIO; Alexandre Porte, UNIRIO; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Marcelo da Costa Souza, UFRRJ; SIDNEY PACHECO, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; Ana Cristina Miranda Senna Gouvêa, UFRRJ; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA.	
Título: 	Chemical characterization of Myrciaria floribunda (H. West ex Willd) fruit.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Food Chemistry, v. 248, p. 247-252, 2018.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Ácidos fenólicos; Carotenóides.	
Thesagro: 	Myrtaceae.	
Thesaurus Nal: 	carotenoids; Myrtales; phenolic acids.	
Categoria do assunto: 	--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14004-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS
CTAA - (14087-1) - UPC - AP - DD - SP DD -  -  - DIS