Data/hora: 03/06/2024 09:14:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	30/07/2014	
Data da última atualização: 	20/04/2015	
Autoria: 	MOURA, M. R. de; SOUZA, J. R. de; AOUADA, F. A.; MATTOSO, L. H. C.	
Afiliação: 	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.	
Título: 	Análise das melhores condições de síntese de novos filmes comestíveis sintetizados com polpa de cacau.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis. Anais... São Carlos: ABPol, 2013.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Filme comestível; Polpa de cacau.	
Thesagro: 	Pectina.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (14854-1) - UPC - SP - PP - PROCI-13.00272 -  - 2013.00272 - DIS