Data/hora: 15/06/2024 04:18:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Acre.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	16/11/2005	
Data da última atualização: 	20/12/2023	
Autoria: 	OLIVEIRA JUNIOR, P. G. de; SOUZA, J. M. L. de.	
Afiliação: 	PEDRO GOMES DE OLIVEIRA JUNIOR, BOLSISTA EMBRAPA; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre.	
Título: 	Influência da proporção banana: castanha sobre a solubilidade e as propriedades bromatológicas dos mingaus desidratados.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PIBIC/CNPq//UFAC, 14.; MOSTRA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO, 4., 2005, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Ufac, 2005.	
Páginas: 	2 p.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Castanha-do-pará; Massa para mingau.	
Thesagro: 	Banana; Farinha.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164013/1/11879.pdf	
Registro original: 	Embrapa Acre (CPAF-AC)	
Exemplares: 	CPAF-AC - (11879-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS