Data/hora: 07/06/2024 06:28:06

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Data corrente: | 16/11/2005
Data da última atualização: | 20/12/2023
Autoria: | REIS, F. S.; SOUZA, J. M. L. de.
Afiliação: | FABIANA SILVA REIS, BOLSISTA EMBRAPA; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre.
Título: | Obtenção de massa instantânea para bolo à base de farinha desengordurada de castanha-do-brasil.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PIBIC/CNPq//UFAC, 14.; MOSTRA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO, 4., 2005, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Ufac, 2005.
Páginas: | 2 p.
Descrição Física: | 1 CD ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Massa para bolo.
Thesagro: | Castanha do Para; Farinha.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164009/1/11878.pdf
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)
Exemplares: | CPAF-AC - (11878-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS