Data/hora: 22/09/2024 18:49:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	17/10/2005	
Data da última atualização: 	17/10/2005	
Autoria: 	SOUZA, J. de O.; GRANGEIRO, L. C.; SANTOS, G. M.; COSTA, N. D.; SANTOS, C. A. F.; RODRIGUES, V. R. de; SANTOS, Y. C. N.	
Afiliação: 	Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.	
Título: 	Avaliação do teor de ácido pirúvico em genótipos de cebola no Nordeste do Brasil.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005. Suplemento 2. CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Trabalho apresentado no 45. Congresso Brasileiro de Olericultura, Fortaleza, 2005. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, p. 420, ago. 2005. Suplemento 1.	
Palavras-Chave: 	Ácido pirúvico; Bahia; Brasil; Juazeiro; Mossoró; Nordeste; Pungência; Rio Grande do Norte.	
Thesagro: 	Allium Cepa; Análise Quantitativa; Cebola; Genótipo; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (30728-1) - UPC - PL - -- - CD 160 -  -  - DIS