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| Registros recuperados : 9 | |
| 2. |  | FAUSTO, D. A.; REZENDE, M. A.; FERRAZ, A. L. J.; SOUZA, G. de M.; DELGADO, E. F.; FEIJO, G. L. D. Aging effects in meat quality traits on different muscles of cull cows. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 58., 2012, Montreal. Proceedings... Montreal: ICoMST, 2012. 3 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 3. | | SOUZA, G. de M.; REZENDE, M. A.; FAUSTO, D. A.; FERRAZ, A. L. J.; FERNANDES, A. R. M.; FEIJO, G. L. D. Avaliação do rna muscular e da expressão gênica diferencial em vacas sob ganho compensatório. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza 1 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 4. | | SOUZA, G. de M.; REZENDE, M. A.; FERRAZ, A. L. J.; FAUSTO, D. A.; FERNANDES, A. R. M.; FEIJO, G. L. D. Características qualitativas das carcaças de vacas submetidas a duas velocidades de ganho de peso em confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. 1 CD-ROM. SBZ 2011. 1-3 1 CD-ROM SBZ 2011| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 5. | | GOMES, F. J.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; MENEZES, G. R. de O.; FEIJO, G. L. D.; REZENDE, M. A.; SOUZA, G. de M. Avaliação de características de carne e carcaça de bovinos em sistemas de cruzamentos triplos. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 10., 2013, Uberaba. Anais... Viçosa: Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal, 2013. 1 CD ROM| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 6. | | SOUZA, G. de M.; M. A. REZENDE; D. A. FAUSTO; W. A. N. NASCIMENTO; MENDONÇA, L. F.; ALVES, L. G. C.; FEIJO, G. L. D. Efeito sexual sobre o rendimento comercial das carcaças de animais superprecoces. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. 1 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 7. | | SOUZA, G. de M.; NASCIMENTO, W. A. N.; REZENDE, M. A.; FURLAN, L. R.; FERRAZ, A. L. J.; FERNANDES, A. R. M.; FEIJO, G. L. D. Estudo da expressão gênica do músculo Longissimus dorsi de vacas e seus efeitos na maciez da carne In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 8., 2012, Campo Grande, MS. [Anais da..]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 198).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 8. | | REZENDE, M. A.; FAUSTO, D. A.; FERRAZ, A. L. J.; SOUZA, G. de M.; SIQUEIRA, F.; MEDEIROS, S. R. de; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D. Características de carcaça e qualidade da carne de bovinos machos inteiros e fêmeas produzidas em um sistema tipo superprecoce. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM. 3 p. R5942| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 9. | | SOUZA, G. de M.; REZENDE, M. A.; FAUSTO, D. A.; FERRAZ, A. L. J.; SIQUEIRA, F.; MEDEIROS, S. R. de; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D. Rendimento comercial de carcaças de bovinos machos e fêmeas oriundos de um sistema de produção tipo superprecoce. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM. 3 p. R5896| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| Registros recuperados : 9 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
11/02/2011 |
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Data da última atualização: |
11/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUZA, G. de M.; REZENDE, M. A.; FAUSTO, D. A.; FERRAZ, A. L. J.; FERNANDES, A. R. M.; FEIJO, G. L. D. |
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Afiliação: |
GIANCARLO DE MOURA SOUZA, UFGD; UFGD; ESALQ/USP; UEMS; UFGD; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC. |
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Título: |
Avaliação do rna muscular e da expressão gênica diferencial em vacas sob ganho compensatório. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os bovinos Bos indicus são amplamente utilizados como produtores de carne. Entretanto, há grande problema quanto à qualidade da carne de vacas de descarte,
representando a maior parte dos animais que são abatidos no país. Considerando o componente genético, estudos envolvendo a análise da expressão de genes que atuam na deposição do colágeno intramuscular são de extrema relevância para o avanço nas pesquisas que visam o melhoramento genético animal e o controle de qualidade, em atendimento aos requerimentos do mercado consumidor. Na tentativa de buscar respostas quanto ao comportamento do colágeno durante o processo de ganho compensatório, e seu envolvimento na maciez da carne, temos como objetivo analisar em diferentes intervalos de tempo, a expressão gênica em músculos de vacas de descarte sob manutenção ou renovação tecidual acentuada. Serão coletadas amostras de músculo Longissimus dorsi de cada animal, nos tempos 0, 24, 168, 336, 504 horas após o abate. Utilizando-se de kits comerciais a base Trizol, será extraído RNA total para determinação da concentração e qualidade das mesmas. Com o intuito de verificar a degradação do RNA com o passar do tempo amostras de diferentes intervalos serão utilizadas em estudos de expressão gênica de genes constitutivos (GAPDH, b-actina, b2M dentre outros) pela técnica de PCR em tempo real. Esta mesma técnica será utilizada em estudos de expressão gênica diferencial para genes candidatos, relacionados com o processo de deposição de colágeno. Espera-se determinar, a principio, o tempo ideal de coleta para obtenção de RNA de qualidade e, posteriormente, identificar genes envolvidos na deposição e/ou mudança na termo-estabilidade do colágeno, bem como na maciez da carne. Desta forma além de conhecer o comportamento desses genes, será possível a identificação de marcadores moleculares relacionados ao colágeno, podendo ser utilizados como um auxilio na seleção de touros. MenosOs bovinos Bos indicus são amplamente utilizados como produtores de carne. Entretanto, há grande problema quanto à qualidade da carne de vacas de descarte,
representando a maior parte dos animais que são abatidos no país. Considerando o componente genético, estudos envolvendo a análise da expressão de genes que atuam na deposição do colágeno intramuscular são de extrema relevância para o avanço nas pesquisas que visam o melhoramento genético animal e o controle de qualidade, em atendimento aos requerimentos do mercado consumidor. Na tentativa de buscar respostas quanto ao comportamento do colágeno durante o processo de ganho compensatório, e seu envolvimento na maciez da carne, temos como objetivo analisar em diferentes intervalos de tempo, a expressão gênica em músculos de vacas de descarte sob manutenção ou renovação tecidual acentuada. Serão coletadas amostras de músculo Longissimus dorsi de cada animal, nos tempos 0, 24, 168, 336, 504 horas após o abate. Utilizando-se de kits comerciais a base Trizol, será extraído RNA total para determinação da concentração e qualidade das mesmas. Com o intuito de verificar a degradação do RNA com o passar do tempo amostras de diferentes intervalos serão utilizadas em estudos de expressão gênica de genes constitutivos (GAPDH, b-actina, b2M dentre outros) pela técnica de PCR em tempo real. Esta mesma técnica será utilizada em estudos de expressão gênica diferencial para genes candidatos, relacionados com o processo de deposição de coláge... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bovinos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aOs bovinos Bos indicus são amplamente utilizados como produtores de carne. Entretanto, há grande problema quanto à qualidade da carne de vacas de descarte, representando a maior parte dos animais que são abatidos no país. Considerando o componente genético, estudos envolvendo a análise da expressão de genes que atuam na deposição do colágeno intramuscular são de extrema relevância para o avanço nas pesquisas que visam o melhoramento genético animal e o controle de qualidade, em atendimento aos requerimentos do mercado consumidor. Na tentativa de buscar respostas quanto ao comportamento do colágeno durante o processo de ganho compensatório, e seu envolvimento na maciez da carne, temos como objetivo analisar em diferentes intervalos de tempo, a expressão gênica em músculos de vacas de descarte sob manutenção ou renovação tecidual acentuada. Serão coletadas amostras de músculo Longissimus dorsi de cada animal, nos tempos 0, 24, 168, 336, 504 horas após o abate. Utilizando-se de kits comerciais a base Trizol, será extraído RNA total para determinação da concentração e qualidade das mesmas. Com o intuito de verificar a degradação do RNA com o passar do tempo amostras de diferentes intervalos serão utilizadas em estudos de expressão gênica de genes constitutivos (GAPDH, b-actina, b2M dentre outros) pela técnica de PCR em tempo real. Esta mesma técnica será utilizada em estudos de expressão gênica diferencial para genes candidatos, relacionados com o processo de deposição de colágeno. Espera-se determinar, a principio, o tempo ideal de coleta para obtenção de RNA de qualidade e, posteriormente, identificar genes envolvidos na deposição e/ou mudança na termo-estabilidade do colágeno, bem como na maciez da carne. Desta forma além de conhecer o comportamento desses genes, será possível a identificação de marcadores moleculares relacionados ao colágeno, podendo ser utilizados como um auxilio na seleção de touros.
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