Data/hora: 16/06/2024 19:44:22

Biblioteca(s): 	Embrapa Amapá.	
Data corrente: 	08/02/2019	
Data da última atualização: 	16/06/2023	
Autoria: 	SOUSA, W. P. de; KOURI, J.	
Afiliação: 	WALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP; JOFFRE KOURI, CPAF-AP.	
Título: 	Diagnóstico da cadeia produtiva da mandioca no Amapá.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Macapá: Embrapa Amapá, 2003.	
Páginas: 	17 p.	
Série: 	(Embrapa Amapá. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 67).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Recentemente, os centros de P&D no Brasil descobriram a importância dos estudos de cadeias produtivas para apoiar os setores produtivos no meio rural. O Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agrícola para o Desenvolvimento - CIRAD e a Embrapa Semi-Árido, desenvolveram um método de diagnóstico rápido e participativo das cadeias produtivas. O presente estudo de diagnóstico dos circuitos de comercialização e sistemas de processamento da mandioca no Amapá, a partir desse método, foi elaborado especificamente para atender uma pesquisa visando melhorar o cultivo e o beneficiamento da mandioca no Pacui e no Laranjal do Jari, nos quais não existiam informações sistematizadas. O estudo procurou mobilizar os diversos atores presentes na cadeia produtiva, por meio essencialmente de três tipos de ações: primeiro o acompanhamento das unidades de produção de farinha ? os retiros, as casas e as agroindústrias de farinha; segundo, entrevistas com os elos mais importantes na etapa de comercialização / produtores, governo estadual, atacadistas, varejistas e consumidores; e encerramos com uma contextualização e descrição de resultados da experimentação participativa de processamento e comercialização da mandioca no Pacui.	
Thesagro: 	Escoamento da Produção; Mandioca; Produção Agrícola; Produção Vegetal.	
Categoria do assunto: 	K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/192451/1/CPAF-AP-2003-BPD-67-Diagnostico-da-cadeia-produtiva-mandioca-Salvo-Automaticamente.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amapá (CPAF-AP)	
Exemplares: 	CPAF-AP - (18088-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS