Data/hora: 24/06/2024 21:50:34

Biblioteca(s): | Embrapa Meio-Norte.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 02/03/2020
Data da última atualização: | 12/12/2023
Autoria: | OLIVEIRA, D. da S.; SOUSA, J. S. D. de; FILHO SOUSA, P. S. da P. S.; FRANCO, L. J. D.; HASHIMOTO, J. M.
Afiliação: | DANIEL DA SILVA OLIVEIRA, Faculdade CET; JAMILE SÂMYA DIAS DE SOUSA, CEUT; PAULO SERGIO DA PAZ SILVA FILHO SOUSA, Estudante de Biomedicina/ Maurício de Nassau, estagiário da Embrapa Meio-Norte; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN.
Título: | Rendimento no processo de descorticamento de grãos por via úmida e análises bromatológicas de cultivares de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.].
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 3., 2017, Teresina, PI. Anais da III Jornada Científica da Embrapa Meio-Norte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2017.
Páginas: | p. 75.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A presente pesquisa realizou as avaliações de rendimento de cotilédones pelo descorticamento por via úmida e determinação da composição centesimal dos componentes obtidos: tegumentos e cotilédones.
Palavras-Chave: | Análises bromatológicas; Feijão-caupi.
Thesagro: | Cotilédone; Tegumento.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211331/1/Terceira-Jornada-Cientifica-00075.pdf
Registro original: | Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Exemplares: | CPAMN - (32885-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS