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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
06/04/2021 |
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Data da última atualização: |
10/06/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, N. C.; ASSIS, O. B. G. de; MARTELLI-TOSI, M. |
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Afiliação: |
ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. |
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Título: |
Extraction of phenolic compounds from acerola by-products using chitosan solution, encapsulation and application in extending the shelf-life of guava. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 354, 129553, 2021. |
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Páginas: |
1 - 9 |
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ISSN: |
0308-8146 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129553 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Aiming the simplification of the production of chitosan nanoparticles as an encapsulating material, the primary approach of this study was to investigate the extraction of active compounds from acerola-pulp by-products directly in chitosan solution by using tip sonication. The results have shown that chitosan solution can be used as a good solvent, mainly for total phenolic compounds (TPC) extraction (1792.7 mg/100 g of dry by-product). The extract was submitted to ionic gelation process using, as counter-ion, the sodium tripolyphosphate to form loaded nanoparticles with TPC. The suspension was applied as protective coatings on the guavas. The nanoengineered coatings provided an effective barrier that delayed the maturation and maintained the green pigmentation for longer periods along with good firmness. To the best of our knowledge, this was the first study that uses chitosan solution as extraction solvent of TPC from food byproducts in order to facilitate the encapsulation process |
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Palavras-Chave: |
Chitosan nanoparticles; Fruit wastes; Ionic gelation. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
24/05/2012 |
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Data da última atualização: |
28/03/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAUJO FILHO, J. A. de; SOUSA, F. B. de; SILVA, N. L. da; BEZERRA, T. S. |
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Afiliação: |
João Ambrósio de Araújo Filho, Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA - Sobral, CE.; Francisco Beni de de Sousa, CNPC; Nilzemary Lima da Silva, CNPC; Tiago Silva Bezerra, UVA, Sobral, CE. |
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Título: |
Avaliação de leguminosas arbóreas para recuperação de solos e repovoamento em áreas degradadas, Irauçuba-CE. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Agroecologia, v. 2, n. 1, p. 1698-1701, fev. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Edição dos Resumos do Congresso Brasileiro de Agroecologia, 5., Guarapari, ES de 01 a 04 de outubro de 2007. |
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Conteúdo: |
Resumo: O modelo atual de exploração agropecuária na caatinga vem causando conseqüências desastrosas sobre os recursos naturais, com perdas consideráveis da biodiversidade de sua cobertura arbórea. Faz-se necessário o desenvolvimento de alternativas para recuperação florestal de imensas áreas degradadas nos sertões nordestinos. Assim, foi conduzido, no período de 2003 a 2005, em Irauçuba, CE, um experimento visando selecionar espécies leguminosas arbóreas simbiontes para a recuperação de áreas degradadas. Foram estabelecidas, por meio de mudas: Albizia lebeck, Prosopis juliflora, Piptadenia macrocarpa, Caesalpinia bracteosa, Gliricidia sepium, Caesalpinia ferrea, Mimosa hostilis, Leucaena leucocephala, Bauhinia cheilantha, Erythrina velutina, Mimosa caesalpinifolia e Parkinsonia aculeata. Os resultados sugerem que para Irauçuba e outras regiões semelhantes no Nordeste Brasileiro, a P. juliflora, a M. hostilis, a C. ferrea e a G. sepium são recomendadas para programas de recomposição florestal. [Leguminous trees evaluation for recuperation of soils and forestry recomposition of degraded areas, Irauçuba-CE]. Abstract: The present model of agriculture and livestock exploration in the caatinga region is resulting in érrea1dia consequences on the natural resources, with high losses of the biodiversity of its tree cover. The development of alternatives for the forestry recuperation of immense 1érre in the Northeastern hinterland is strongly needed. Thus, na experiment was carried out in Irauçuba, Ceará in order to select symbiont leguminous trees for reclamation of degraded 1érre. Albizia lebeck, Prosopis juliflora, Piptadenia macrocarpa, Caesalpinia bracteosa, érrea1dia sepium, Caesalpinia 1érrea, Mimosa hostilis, Leucaena leucocephala, Bauhinia cheilantha, Erythrina velutina, Mimosa caesalpinifolia e Parkinsonia aculeata were established by seedlings. The results indicated that P. juliflora, M. hostilis, C. ferrea and G. sepium may be recommended for forestry recuperation for Irauçuba and other similar regions in Northeastern Brazil. MenosResumo: O modelo atual de exploração agropecuária na caatinga vem causando conseqüências desastrosas sobre os recursos naturais, com perdas consideráveis da biodiversidade de sua cobertura arbórea. Faz-se necessário o desenvolvimento de alternativas para recuperação florestal de imensas áreas degradadas nos sertões nordestinos. Assim, foi conduzido, no período de 2003 a 2005, em Irauçuba, CE, um experimento visando selecionar espécies leguminosas arbóreas simbiontes para a recuperação de áreas degradadas. Foram estabelecidas, por meio de mudas: Albizia lebeck, Prosopis juliflora, Piptadenia macrocarpa, Caesalpinia bracteosa, Gliricidia sepium, Caesalpinia ferrea, Mimosa hostilis, Leucaena leucocephala, Bauhinia cheilantha, Erythrina velutina, Mimosa caesalpinifolia e Parkinsonia aculeata. Os resultados sugerem que para Irauçuba e outras regiões semelhantes no Nordeste Brasileiro, a P. juliflora, a M. hostilis, a C. ferrea e a G. sepium são recomendadas para programas de recomposição florestal. [Leguminous trees evaluation for recuperation of soils and forestry recomposition of degraded areas, Irauçuba-CE]. Abstract: The present model of agriculture and livestock exploration in the caatinga region is resulting in érrea1dia consequences on the natural resources, with high losses of the biodiversity of its tree cover. The development of alternatives for the forestry recuperation of immense 1érre in the Northeastern hinterland is strongly needed. Thus, na experiment was carried ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Ceará; Código Florestal; Leguminosa arbórea; Recomposição florestal; Recuperação de áreas degradadas; Semiárido; Sertão. |
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Thesagro: |
Algaroba; Caatinga; Deterioração do solo; Recuperação do solo. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; Land degradation; Semiarid soils; Soil degradation. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59999/1/AAC-Avaliacao-de-leguminosas-arboreas.pdf
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Marc: |
LEADER 03254nam a2200349 a 4500
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100 1 $aARAUJO FILHO, J. A. de
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260 $aRevista Brasileira de Agroecologia, v. 2, n. 1, p. 1698-1701, fev. 2007.$c2007
500 $aEdição dos Resumos do Congresso Brasileiro de Agroecologia, 5., Guarapari, ES de 01 a 04 de outubro de 2007.
520 $aResumo: O modelo atual de exploração agropecuária na caatinga vem causando conseqüências desastrosas sobre os recursos naturais, com perdas consideráveis da biodiversidade de sua cobertura arbórea. Faz-se necessário o desenvolvimento de alternativas para recuperação florestal de imensas áreas degradadas nos sertões nordestinos. Assim, foi conduzido, no período de 2003 a 2005, em Irauçuba, CE, um experimento visando selecionar espécies leguminosas arbóreas simbiontes para a recuperação de áreas degradadas. Foram estabelecidas, por meio de mudas: Albizia lebeck, Prosopis juliflora, Piptadenia macrocarpa, Caesalpinia bracteosa, Gliricidia sepium, Caesalpinia ferrea, Mimosa hostilis, Leucaena leucocephala, Bauhinia cheilantha, Erythrina velutina, Mimosa caesalpinifolia e Parkinsonia aculeata. Os resultados sugerem que para Irauçuba e outras regiões semelhantes no Nordeste Brasileiro, a P. juliflora, a M. hostilis, a C. ferrea e a G. sepium são recomendadas para programas de recomposição florestal. [Leguminous trees evaluation for recuperation of soils and forestry recomposition of degraded areas, Irauçuba-CE]. Abstract: The present model of agriculture and livestock exploration in the caatinga region is resulting in érrea1dia consequences on the natural resources, with high losses of the biodiversity of its tree cover. The development of alternatives for the forestry recuperation of immense 1érre in the Northeastern hinterland is strongly needed. Thus, na experiment was carried out in Irauçuba, Ceará in order to select symbiont leguminous trees for reclamation of degraded 1érre. Albizia lebeck, Prosopis juliflora, Piptadenia macrocarpa, Caesalpinia bracteosa, érrea1dia sepium, Caesalpinia 1érrea, Mimosa hostilis, Leucaena leucocephala, Bauhinia cheilantha, Erythrina velutina, Mimosa caesalpinifolia e Parkinsonia aculeata were established by seedlings. The results indicated that P. juliflora, M. hostilis, C. ferrea and G. sepium may be recommended for forestry recuperation for Irauçuba and other similar regions in Northeastern Brazil.
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700 1 $aSILVA, N. L. da
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Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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