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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Florestas. Para informações adicionais entre em contato com cnpf.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
13/11/2009 |
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Data da última atualização: |
27/01/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
JESUS, S. de; MIKICH, S. B. |
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Afiliação: |
SHAYANA DE JESUS, UFPR; SANDRA BOS MIKICH, CNPF. |
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Título: |
Registro de nidificação de Dendrocolaptes platyrostris (Dendrocolaptidae) em forro de edificação semi-rural. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Ornitologia, v. 17, n. 1, p. 79-81, mar. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Nota técnica. |
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Palavras-Chave: |
Arapaçu; Avifauna; Dendrocolaptes platyrostris. |
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Categoria do assunto: |
S Ciências Biológicas |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Arroz e Feijão. Para informações adicionais entre em contato com cnpaf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
25/11/2009 |
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Data da última atualização: |
25/11/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, R. P.; SOARES, L. A.; BASSINELLO, P. Z.; MEDONÇA, A. L.; ARAÚJO, M. R. |
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Afiliação: |
R. P. ALMEIDA, UCG; L. A. SOARES, CEFET-GO; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; A. L. MEDONÇA, UCG; M. R. ARAÚJO, UCG. |
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Título: |
Desenvolvimento de mistura para bolo utilizando farinha de quirera de arroz e bandinha de feijão. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi desenvolver mistura para bolo substituindo farinha de trigo, em diversas porcentagens, por diferentes proporções de farinha de quirera de arroz e de bandinha de feijão, avaliar tecnologicamente e sensorialmente as formulações. |
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Thesagro: |
Arroz; Farinha; Farinha Mista; Feijão; Panificação. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
LEADER 01045naa a2200241 a 4500
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008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aDesenvolvimento de mistura para bolo utilizando farinha de quirera de arroz e bandinha de feijão.
260 $c2009
300 $c1 CD-ROM.
520 $aO objetivo do trabalho foi desenvolver mistura para bolo substituindo farinha de trigo, em diversas porcentagens, por diferentes proporções de farinha de quirera de arroz e de bandinha de feijão, avaliar tecnologicamente e sensorialmente as formulações.
650 $aArroz
650 $aFarinha
650 $aFarinha Mista
650 $aFeijão
650 $aPanificação
700 1 $aSOARES, L. A.
700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
700 1 $aMEDONÇA, A. L.
700 1 $aARAÚJO, M. R.
773 $tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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