Data/hora: 26/09/2024 08:58:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Acre.	
Data corrente: 	07/03/2024	
Data da última atualização: 	07/03/2024	
Autoria: 	SOUSA, G. A.; IMADA, K. S.; PINHO, U. M. F. de; MING, L. C.; SIVIERO, A.	
Afiliação: 	GUIOMAR ALMEIDA SOUSA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE; KATIUSCIA SHIROTA IMADA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE; UIARA MENDES FERRAZ DE PINHO, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE; LIN CHAU MING, UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SÃO PAULO; AMAURI SIVIERO, CPAF-AC.	
Título: 	Reserva Extrativista Chico Mendes, Acre, Brasil: relato de experiência sobre hábitos e segurança alimentar nos seringais Sibéria e Albrácia.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	Ethnoscientia, v. 8, n. 1, p. 90-101, 2023.	
ISSN: 	2448-1998	
DOI: 	http://dx.doi.org/10.18542/ethnoscientia.v8i1/12724	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A Reserva Extrativista Chico Mendes, no Acre é formada por diversos seringais, (áreas povoadas por seringueiras existentes principalmente na Floresta Amazônica), sendo uma área protegida com a finalidade de harmonizar o modo de vida das comunidades locais com o desenvolvimento sustentável. Nesse aspecto, o objetivo dessa pesquisa foi realizar um relato de experiência sobre a segurança alimentar nos Seringais Sibéria e Albrácia, destacando os componentes básicos da produção agrícola, bem como os principais hábitos alimentares dos moradores. O estudo de campo foi conduzido em expedição científica, sendo realizadas 20 entrevistas, com pessoas na faixa etária entre 20 e 65 anos. Nesses seringais, a agricultura se desenvolve basicamente para a subsistência, sendo as culturas da mandioca (Manihot esculenta Crantz), arroz (Oryza sativa L.) e feijão (Phaseolus vulgaris L.), a base da alimentação. Pouco é vendido, sendo armazenado para o autoconsumo durante o ano. Verifica-se que os habitantes dos seringais Sibéria e Albrácia produzem os principais insumos da sua alimentação por meio da agricultura e da pecuária. Também se observa o extrativismo da floresta nas suas diversas formas (látex, castanha, caça e frutos). As famílias apresentam baixo consumo de frutas, verduras e legumes, sendo um fator negativo para a saúde da comunidade, podendo contribuir para o desenvolvimento de algumas doenças causadas pela deficiência de nutrientes na dieta. A partir desta pesquisa sugere-se maior vigilância por parte da execução dos programas sociais implementados, principalmente os relacionados à melhoria da segurança alimentar, para que haja diversidade dos itens produzidos, principalmente os de autoconsumo.	
Palavras-Chave: 	Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Áreas de conservación; Assis Brasil (AC); Brasiléia (AC); Capixaba (AC); Comunidades rurales; Epitaciolândia (AC); Extractive reserve; RESEX Chico Mendes; Rio Branco (AC); Seguridad de los alimentos; Sena Madureira (AC); Seringal Albrácia; Seringal Sibéria; Unidade de conservação; Western Amazon; Xapuri (AC).	
Thesagro: 	Comunidade Rural; Produção Agrícola; Segurança Alimentar.	
Thesaurus Nal: 	Conservation areas; Food security; Rural communities.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1162672/1/27704.pdf	
Registro original: 	Embrapa Acre (CPAF-AC)	
Exemplares: 	CPAF-AC - (27704-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS