Data/hora: 23/09/2024 20:34:19

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	16/10/2015	
Data da última atualização: 	19/01/2016	
Autoria: 	SANTANA, M. W. P. R.; GODOY, T. G.; LEAL, P. L.; SIQUEIRA, F. G. de; SANTANA, T. D. D.; NETO, C. B. S.; MORAIS, K. S.; MENEZES, B. S.; SOUSA, A.; ALCANTARA, L. M.	
Afiliação: 	M. W. P. R. Santana, Univerisidade da Bahia; T. G. Godoy, UnB; P. L. Leal, Universidade da Bahia; FELIX GONCALVES DE SIQUEIRA, CNPAE; T. D. D. Santana, Universidade da Bahia; C. B. S. Neto, Universidade da Bahia; K. S. Morais, Universidade da Bahia; B. S. Menezes, Universidade da Bahia; A. Sousa, Universidade da Bahia; L. M. Alcantara, Universidade da Bahia.	
Título: 	Efeito do congelamento na produção de enzimas de interesse industrial por Pleurotus ostreatus cultivados em cascas de café.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 8.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 7., 2015, Sorocaba, SP. Anais ... Sorocaba: Uniso, 2015.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Pôster 22	
Palavras-Chave: 	Resíduos.	
Thesagro: 	Café.	
Thesaurus Nal: 	Pleurotus ostreatus.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (2725-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS