| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
12/06/2023 |
|
Data da última atualização: |
12/06/2023 |
|
Autoria: |
ALVES, I. Dal C.; FREITAS, S. C. de; ROSA, J. S. da; SILVA, C. M.; FURTADO, A. A. L.; BRIGIDA, A. I. S. |
|
Afiliação: |
Ingrid Alves dal Cin; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CNPAT. |
|
Título: |
Influência da potência de preparo da suspensão na hidrólise enzimática de resíduo de tira-vira. |
|
Ano de publicação: |
2018 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., Belém, Pará, 2018. O Uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Anais... Belém: SBCTA, 2018. |
|
Páginas: |
6 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
CBCTA. 13 a 16 de agosto. |
|
Palavras-Chave: |
Alcalase; Atividade antioxidante; Capacidade emulsificante; Hidrolisado proteico. |
|
Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
|
Thesaurus Nal: |
Food technology. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00972nam a2200253 a 4500
001 2154390
005 2023-06-12
008 2018 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aALVES, I. Dal C.
245 $aInfluência da potência de preparo da suspensão na hidrólise enzimática de resíduo de tira-vira.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., Belém, Pará, 2018. O Uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Anais... Belém: SBCTA$c2018
300 $a6 p.
500 $aCBCTA. 13 a 16 de agosto.
650 $aFood technology
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aAlcalase
653 $aAtividade antioxidante
653 $aCapacidade emulsificante
653 $aHidrolisado proteico
700 1 $aFREITAS, S. C. de
700 1 $aROSA, J. S. da
700 1 $aSILVA, C. M.
700 1 $aFURTADO, A. A. L.
700 1 $aBRIGIDA, A. I. S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
|
Data corrente: |
12/03/2009 |
|
Data da última atualização: |
12/03/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
SILVA, D. M.; BATISTA, E. S.; AUAD, A. M.; OLIVEIRA, S. A.; CARVALHO, C. A.; SIMÕES, A. D. |
|
Afiliação: |
Daniela Maria da Silva, CES/JF; Elder Simões de Paula Batista, UFJF; Alexander Machado Auad, Embrapa Gado de Leite; Simone Alves Oliveira, UFLA; Caio Antunes de Carvalho, CES/JF; Amanda Daniela Simões, UFV. |
|
Título: |
Agentes benéficos da ordem Hymenoptera (Insecta) em braquiária sob sistema silvipastoril. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA, 17., 2008, Lavras. Anais... Lavras: UFLA, 2008. |
|
Páginas: |
p. 958-960 |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
1 CD. |
|
Palavras-Chave: |
Forrageira; Índice faunístico; Parasitóide; Polinizador. |
|
Thesagro: |
Predador. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00735naa a2200253 a 4500
001 1596228
005 2009-03-12
008 2008 bl --- 0-- u #d
100 1 $aSILVA, D. M.
245 $aAgentes benéficos da ordem Hymenoptera (Insecta) em braquiária sob sistema silvipastoril.
260 $c2008
300 $ap. 958-960
500 $a1 CD.
650 $aPredador
653 $aForrageira
653 $aÍndice faunístico
653 $aParasitóide
653 $aPolinizador
700 1 $aBATISTA, E. S.
700 1 $aAUAD, A. M.
700 1 $aOLIVEIRA, S. A.
700 1 $aCARVALHO, C. A.
700 1 $aSIMÕES, A. D.
773 $tIn: CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA, 17., 2008, Lavras. Anais... Lavras: UFLA, 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
