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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
01/06/2006 |
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Data da última atualização: |
14/09/2009 |
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Autoria: |
BRACKMANN, A.; TREVISAN, J. N.; MARTINS, G. A. K.; FREITAS, S. T. de; MELLO, A. M. de. |
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Título: |
Qualidade pós-colheita de couve-flor 'Teresópolis gigante' tratada com etileno, absorvedor de etileno e 1-Metilciclopropeno. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 6, p. 1444-1447, 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
1-MCP; 1-Metilciclopropeno; Couve-flor; Cultivar Teresópolis Gigante; Firmeza; Pergamanato de potássio. |
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Thesagro: |
Brassica Oleracea Botrytis; Conservação; Cor; Etileno; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 4. |  | SILVEIRA, T. F. F. da; SOUZA, T. C. L. de; CARVALHO, A. V.; RIBEIRO, A. B.; KUHNLE, G. G. C.; GODOY, H. T. White açaí juice (Euterpe oleracea): Phenolic composition by LC-ESI-MS/MS, antioxidant capacity and inhibition effect on the formation of colorectal cancer related compounds. Journal of Functional Foods, v. 36, p. 215-223, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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