| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
31/10/1996 |
|
Data da última atualização: |
05/07/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
|
Autoria: |
SILVA, M. de A.; LIMA, J. L. S. de. |
|
Afiliação: |
MARCELO DE ATAIDE SILVA, IPA; JOSÉ LUCIANO SANTOS DE LIMA, CPATSA. |
|
Título: |
Plantas invasoras das culturas no Medio Sao Francisco. |
|
Ano de publicação: |
1982 |
|
Fonte/Imprenta: |
Recife: IPA, 1982. |
|
Páginas: |
32 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Trabalho apresentado no I Simpósio Brasileiro do Trópico Semi-Árido, Olinda, ago. 1982. |
|
Conteúdo: |
Estudo das principais invasoras que ocorrem nas areas de cultura da Bacia do Medio Sao Francisco. Foi feito um levantamento botanico nas areas de experimentos dos projetos Mandacaru, Bebedouro, IPEANE e algumas fazendas nos municipios de Juazeiro (BA), Petrolina, Santa Maria da Boa Vista, Oroco, Cabrobo e Belem do Sao Francisco (PE). O trabalho inclui um total de 20 familias com 80 especies, com seu estudo ecologico, taxionomico e sociologico. |
|
Palavras-Chave: |
Bahia; Belem do Sao Francisco; Cabrobo; Juazeiro; Natural resource; Oroco; Pernambuco; Petrolina; Planta invasora; Santa Maria da Boa Vista. |
|
Thesagro: |
Botânica; Recurso natural; Taxonomia. |
|
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
|
Marc: |
LEADER 01261nam a2200301 a 4500
001 1127361
005 2023-07-05
008 1982 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aSILVA, M. de A.
245 $aPlantas invasoras das culturas no Medio Sao Francisco.
260 $aRecife: IPA$c1982
300 $a32 p.
500 $aTrabalho apresentado no I Simpósio Brasileiro do Trópico Semi-Árido, Olinda, ago. 1982.
520 $aEstudo das principais invasoras que ocorrem nas areas de cultura da Bacia do Medio Sao Francisco. Foi feito um levantamento botanico nas areas de experimentos dos projetos Mandacaru, Bebedouro, IPEANE e algumas fazendas nos municipios de Juazeiro (BA), Petrolina, Santa Maria da Boa Vista, Oroco, Cabrobo e Belem do Sao Francisco (PE). O trabalho inclui um total de 20 familias com 80 especies, com seu estudo ecologico, taxionomico e sociologico.
650 $aBotânica
650 $aRecurso natural
650 $aTaxonomia
653 $aBahia
653 $aBelem do Sao Francisco
653 $aCabrobo
653 $aJuazeiro
653 $aNatural resource
653 $aOroco
653 $aPernambuco
653 $aPetrolina
653 $aPlanta invasora
653 $aSanta Maria da Boa Vista
700 1 $aLIMA, J. L. S. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|
Data corrente: |
24/01/2014 |
|
Data da última atualização: |
30/01/2014 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SILVEIRA, S. M. da; OLIVEIRA, L. A. de; SANTOS, V. da S.; SANTOS, W. de J.; SANTOS, A. de O.; CARVALHO, J. L. V. de. |
|
Afiliação: |
SORAIA MACHADO DA SILVEIRA; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; WILTON DE JESUS SANTOS, UFBA; ALLANA DE OLIVEIRA SANTOS, FAMAM; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. |
|
Título: |
Avaliação do teor de carotenoides totais e compostos cianogênicos em farinha de raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz). |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador. Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido: trabalhos apresentados. Salvador: CBM: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A mandioca de mesa, também conhecida como mandioca mansa, doce, aipim ou macaxeira, é um dos alimentos preferenciais na mesa do brasileiro, principalmente nas Regiões Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste (BORGES et al., 2002). Porém, o teor de compostos cianogênicos é um fator limitante para consumo das raízes utilizadas no preparo doméstico. Algumas variedades apresentam em sua composição química carotenoides, que podem ser precursores da vitamina A. Esses compostos são responsáveis pela coloração amarela da raiz, além de possuírem propriedades nutricionais, tais como: aumento da resposta imune e redução do risco de doenças degenerativas (SENTANIN & RODRIGUES-AMAYA, 2007). A farinha de raspa é constituída por pedaços ou fatias de mandioca desidratadas e posteriormente moídas, até atingirem a granulometria de farinha panificável (CEREDA, 2003). Devido à importância da mandioca na dieta das populações, que muitas vezes apresentam problemas de saúde causados pela deficiência de vitamina A, o programa de melhoramento genético da Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) e o programa HarvestPlus têm investido em pesquisas visando a obtenção de variedades de mandioca com boa produtividade, alto teor de pró-vitamina A e apropriada para o consumo (OLIVEIRA et al., 2009). Assim, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o teor de carotenoides totais e compostos cianogênicos em farinha de raspa de diferentes variedades (híbridos) de mandioca. |
|
Thesagro: |
Carotenoide; Mandioca; Pigmento. |
|
Thesaurus NAL: |
Carotenoids; Cassava; Pigments. |
|
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95819/1/AVALIACAO-DO-TEOR-191-processa-21000-LUCIANA.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02334nam a2200241 a 4500
001 1977450
005 2014-01-30
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSILVEIRA, S. M. da
245 $aAvaliação do teor de carotenoides totais e compostos cianogênicos em farinha de raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz).
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador. Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido: trabalhos apresentados. Salvador: CBM: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.$c2013
520 $aA mandioca de mesa, também conhecida como mandioca mansa, doce, aipim ou macaxeira, é um dos alimentos preferenciais na mesa do brasileiro, principalmente nas Regiões Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste (BORGES et al., 2002). Porém, o teor de compostos cianogênicos é um fator limitante para consumo das raízes utilizadas no preparo doméstico. Algumas variedades apresentam em sua composição química carotenoides, que podem ser precursores da vitamina A. Esses compostos são responsáveis pela coloração amarela da raiz, além de possuírem propriedades nutricionais, tais como: aumento da resposta imune e redução do risco de doenças degenerativas (SENTANIN & RODRIGUES-AMAYA, 2007). A farinha de raspa é constituída por pedaços ou fatias de mandioca desidratadas e posteriormente moídas, até atingirem a granulometria de farinha panificável (CEREDA, 2003). Devido à importância da mandioca na dieta das populações, que muitas vezes apresentam problemas de saúde causados pela deficiência de vitamina A, o programa de melhoramento genético da Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) e o programa HarvestPlus têm investido em pesquisas visando a obtenção de variedades de mandioca com boa produtividade, alto teor de pró-vitamina A e apropriada para o consumo (OLIVEIRA et al., 2009). Assim, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o teor de carotenoides totais e compostos cianogênicos em farinha de raspa de diferentes variedades (híbridos) de mandioca.
650 $aCarotenoids
650 $aCassava
650 $aPigments
650 $aCarotenoide
650 $aMandioca
650 $aPigmento
700 1 $aOLIVEIRA, L. A. de
700 1 $aSANTOS, V. da S.
700 1 $aSANTOS, W. de J.
700 1 $aSANTOS, A. de O.
700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
