Data/hora: 10/06/2024 14:08:36

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 31/01/2001
Data da última atualização: | 27/01/2021
Autoria: | PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PESSOA, P. F. A. P.
Afiliação: | CNPAT.
Título: | Minifábrica de processamento de castanha de caju.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2000.
Páginas: | 22 p.
Série: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Circular Técnica, 7).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Modelo de minifábricas de castanha; Equipamentos para processamento em minifábricas; Fluxograma do processamento da castanha; coeficietnes de produção; Etapas do processamento em minifábricas; Instalações físicas e operações básicas; Relação de materiais diversos: recebimento de matéria-prima, cozimento da castanha, corte da castanha, seleção e classificação da amêndoa, fritura, centrifugação e embalagem; Relações de fornecedores: balanças, fogões e centrífugas, embalagens, equipamentos para processamento de castanha, diversos.
Palavras-Chave: | Agroindústria; Appropriate technology; Brasil; Cashew nut; Cashews; Castanha de caju - Beneficiamento; Castanha de caju - Minifábrica; Castanha de caju - Processamento; Castanha-de-caju; Catanha de caju - Minifábrica; Ceará; Fortaleza; Minifábrica; Processing.
Thesagro: | Anacardium Occidentale; Caju; Castanha de Caju; Fábrica; Processamento; Tecnologia Apropriada.
Thesaurus Nal: | Brazil; factories.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/5460/1/Ci-007.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)

Exemplares:

AI-SEDE - (27047-1) - EMB - FL - -- - 02321 - CNPAT - 02321 - DIS
AI-SEDE - (27047-2) - EMB - FL - PP - 02321 - CNPAT - 02321a - DIS
CPAO - (20733-1) - EMB - FL - -- - FOL 13301 -  - FOL 13301 - DIS
CPAF-AP - (5778-1) - EMB - FL - PP - 05918 -  - 05918 - DIS
CPATC - (2939-1) - EMB - FL - PP - FL200 -  - FL200 - DIS
CNPAT - (5460-1) - UMT - FL - PP - FL 02448 -  - 2001.2448 - DIS
CPAC - (19019-1) - EMB - FL - -- - FOL6849 -  - FOL6849 - DIS
CNPAB - (28547-1) - EMB - FL - -- - 583.77 -  - 0001164 - DIS
CPAA - (5870-1) - ADP - FL - PP - FOL7940 -  - FOL7940 - DIS
CPAA - (5870-2) - ADP - FL - PP - FOL7940 -  - FOL6849 - DIS
CPAF-RO - (6148-1) - ADD - FL - -- - FOL-5674 -  - FOL-5674 - DIS