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121.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, S. de O. e; LÉDO, A. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, C. A. da S. Banana princesa: variedade tipo maçã resistente à Sigatoka-amarela e tolerante ao Mal-do-Panamá. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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122.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Colheita e pós-colheita. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 65-68. il.; color.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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123.Imagem marcado/desmarcadoLEDERMAN, I. E.; BEZERRA, J. E. F.; MOURA, R. J. M.; SILVA JUNIOR, J. F. da; FREITAS, E. V. de. Cultivares de fruteira tropicais obtidas a partir da selecao de genotipos em bancos de germoplasma de Pernambuco Sirgealc 3,- Simposio de Recursos Geneticos para a America Latina e Caribe

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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124.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Cultivares. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 37-40. il.; color.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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125.Imagem marcado/desmarcadoSILVA JUNIOR, J. F. da; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; TAVARES, J. A.; MELO NETO, M. L. de. Conservation, characterization and evaluation of soursop (Annona muricata L.) germplasm under the semi-arid conditions of the chapada do Araripe, Pernambuco State, Brazil. Plant Genetic Resources Newsletter, Rome, Italy, n. 120, p. 25-29, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Amapá.

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126.Imagem marcado/desmarcadoSILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, A. da S.; AMORIM, E. P.; RODRIGUES, R. F. de A. Conservação on farm de variedades tradicionais de bananeira em agroecossistemas familiares da Zona da Mata de Pernambuco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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127.Imagem marcado/desmarcadoSILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, A. da S.; AMORIM, E. P.; RODRIGUES, R. F. de A. Conservação on farm de variedades tradicionais de bananeira em agroecossistemas familiares da Zona da Mata de Pernambuco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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128.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Composição e valor nutricional. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 33-36. il.; color.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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129.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, A. V. C. da S.; SOARES, A. N. R.; MELO, M. F. de V.; SILVA JUNIOR, J. F. da. Germinação de progênies em mangabeira em condições de viveiro. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard: anais... [S.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015. Editores técnicos: Rodrigo Cezar Franzon, Caroline Marques Castro, Alexandre Floriani Ramos, Sueli Correa Marques de Mello. SIRGEALC.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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130.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Importância econômica. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 73-76. il.; color.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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131.Imagem marcado/desmarcadoSILVA JUNIOR, J. F. da; MOTA, D. M. da; RODRIGUES, R. F. de A.; SCHMITZ, H.; GOMES, D. L. Importância da tecnologia social estratégias para o empoderamento das mulheres catadoras de mangaba em Sergipe. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2020. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 238). ODS 2: Fome Zero e Agricultura Sustentável.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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132.Imagem marcado/desmarcadoQURINO, Z. B. de R.; TALAMINI, V.; LEDO, A. da S.; OLIVEIRA, L. F. M.; SILVA JUNIOR, J. F. da. Comportamento de genótipos de bananeira frente à sigatoka-amarela nos tabuleiros costeiros de Sergipe. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Anais... Natal: SBF, 2010. Artigo em anais.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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133.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Coeficientes técnicos. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 77-80. il.; color.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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134.Imagem marcado/desmarcadoMOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; SILVA JUNIOR, J. F. da; PORRO, N. M.; OLIVEIRA, T. C. V. de. As catadoras de mangaba no Programa de Aquisição de Alimentos - PAA: um estudo de caso em Sergipe. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 52, n. 3, p. 241-262, jul./set. 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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135.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, R. F. de A.; SILVA JUNIOR, J. F. da; MOTA, D. M. da; PEREIRA, E. O.; SCHMITZ, H. Mapa do extrativismo da mangaba em Sergipe: situação atual e perspectivas. Brasília, DF: Embrapa, 2017. 55 p.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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136.Imagem marcado/desmarcadoMOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; PORRO, N. S. M.; SILVA JUNIOR, J. F. da; RODRIGUES, R. F. de A. Interpretações de programas de políticas públicas por mulheres extrativistas de mangaba em Sergipe. Amazônica: Revista de Antropologia, v. 5, n. 3, p. 654-681, 2013. Esp.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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137.Imagem marcado/desmarcadoMOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; SILVA JUNIOR, J. F. da; RODRIGUES, R. F. de A.; SILVA JUNIOR, A. da. Estranhamentos e familiaridades no intercâmbio entre mulheres agroextrativistas do Norte e do Nordeste do Brasil. In: DIAS, T. A. B.; ALMEIDA, J. S. S. E.; UDRY, M. C. F. V. (Ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016. Cap. 1, p. 263-273. (Coleção Povos e Comunidades Tradicionais, 2).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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138.Imagem marcado/desmarcadoSA, F. P. de; LEDO, A. da S.; MUNIZ, A. V. C. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da. Enraizamento in vitro e aclimatização de acessos de jenipapeiro. In: SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 2., 2015, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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139.Imagem marcado/desmarcadoLÉDO, A. da S.; SILVA JÚNIOR, J. F. da; LÉDO, C. A. da S.; SILVA, S. de O. e. Desempenho de híbridos e cultivares de bananeira na região do baixo São Francisco, Sergipe. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2007. 6 p. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Comunicado Técnico, 61). ISSN 1678-1937.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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140.Imagem marcado/desmarcadoLEDO, A. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, C. A. da S.; SILVA, S. de O. e. Desempenho de híbridos e cultivares de bananeiras na região do Baixo São Francisco, Sergipe. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2007. 5 p. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Comunicado técnico, 61)

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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Biblioteca(s):  Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  07/06/2002
Data da última atualização:  05/11/2018
Autoria:  Nogueira, R. J. M. C.; Moraes, J. A. P. V. de; Burity, H. A.; Silva Junior, J. F. da.
Afiliação:  Rejane Jurema Mansur Custódio Nogueira, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE/Laboratório de Fisiologia Vegetal; José Antônio Proença Vieira de Moraes, Universidade Federal de São Carlos - UFSCa; Hélio Almeida Burity, Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária; Josué Francisco da Silva Junior, Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária.
Título:  Efeito do estádio de maturação dos frutos nas características físico-químicas de acerola.
Ano de publicação:  2002
Fonte/Imprenta:  Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 4, p. 463-470, abr. 2002
Idioma:  Português
Notas:  Título em inglês: Physicochemical characteristics of Barbados cherry influenced by fruit maturation stage.
Conteúdo:  Este trabalho teve por objetivo avaliar características físico-químicas dos frutos de acerola, em três estádios de maturação. Foram usadas acerolas oriundas de duas matrizes (UFRPE 7 e UFRPE 8), durante as estações seca e chuvosa, num pomar comercial. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 (plantas matrizes x estádios de maturação dos frutos), e três repetições. Foram avaliados os teores de vitamina C e sólidos solúveis totais (SST), além do pH, do peso e tamanho dos frutos. As aceroleiras UFRPE 7 e UFRPE 8 produziram frutos com teores de vitamina C adequados tanto para o mercado interno como para o externo. Os frutos verdes apresentaram teores de vitamina C significativamente maiores que os maduros e semimaduros, podendo ser utilizados pela indústria farmacêutica. Houve influência sazonal nos teores de vitamina C nas características físicas (peso e diâmetros dos frutos) e físico-químicas (SST) das matrizes estudadas. O conteúdo de vitamina C foi mais elevado durante a estação seca, e decresceu com a maturação do fruto. A UFRPE 7 produziu frutos de melhor qualidade, apresentando também maior estabilidade nas características avaliadas do que a UFRPE 8.
Palavras-Chave:  Ácido ascórbico; Fruit; Quality.
Thesagro:  Fruto; Qualidade.
Thesaurus NAL:  ascorbic acid; Malpighia emarginata.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/22417/1/0463.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
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AI-SEDE22417 - 1UPEAP - PP630.72081P474
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