Data/hora: 21/09/2024 18:07:49

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Tipo da produção científica: 	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento	
Data corrente: 	06/03/2007	
Data da última atualização: 	15/03/2016	
Autoria: 	MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C.; SILVA, H. R. da; MORETTI, C. L.	
Afiliação: 	WALDIR APARECIDO MAROUELLI, CNPH; WASHINGTON LUIZ DE CARVALHO SILVA, CNPH; HENOQUE RIBEIRO DA SILVA, CNPH; CELSON LUIZ MORETTI, CNPH.	
Título: 	Efeito da época de suspensão da irrigação na produção e qualidade de frutos de tomate para processamento.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007.	
Páginas: 	18 p.	
Série: 	(Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 25).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este estudo, realizado nas condições do Cerrado do Planalto Central, teve porobjetivo avaliar o efeito da época de suspensão das irrigações por aspersão naprodução, qualidade de frutos e uso de água do tomateiro para processamento. Ostratamentos consistiram de quatorze épocas de suspensão, espaçadas de 7 dias,desde o florescimento até a colheita. A maior produtividade de frutos foi obtidaquando as irrigações foram suspensas 21 dias antes da colheita, com 10% dos frutosmaduros. Houve aumento linear do teor de sólidos solúveis totais a uma taxa de0,34 oBrix para cada 10 dias de antecipação da última irrigação. O máximorendimento de polpa foi obtido suspendendo as irrigações 34 dias antes da colheita,ou seja, quando 20% das plantas apresentaram pelo menos um fruto maduro. A maioreficiência de uso de água, relativa à produtividade de frutos e rendimento de polpa,foi observada quando a última irrigação ocorreu aos 37 e 45 dias após oflorescimento, respectivamente	
Palavras-Chave: 	Sólidos solúveis totais; Suspensão da irrigação; Tomate industrial.	
Thesagro: 	Lycopersicon Esculentum; Polpa; Produtividade; Qualidade; Rendimento.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPH-2009/32294/1/bpd_25.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (32294-1) - UMT - FL - -- - 04712 -  - 04712 - DIS
CNPH - (32294-2) - UMT - FL - -- - 04712 -  - 04713 - DIS