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Biblioteca(s): | Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente: | 27/05/2015
Data da última atualização: | 09/05/2019
Autoria: | WANDER, A. E.; SILVA, O. F. da.
Afiliação: | ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF; OSMIRA FATIMA DA SILVA, CNPAF.
Título: | Rentabilidade da produção de feijão no Brasil.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: CAMPOS, S. K.; TORRES, D. A. P.; PONCHIO, A. P. S.; BARROS, G. S. de C. (Org.). Sustentabilidade e sustentação da produção de alimentos: o desafio da rentabilidade na produção. Brasília, DF: Centro de Gestão e Estudos Estratégicos, 2014.
Volume: | v. 2.
Páginas: | p. 135-146.
Idioma: | Português
Conteúdo: | No Brasil, o feijão pode ser classificado em dois grupos comerciais, dependendo da espécie: a) grupo I: feijão-comum, pertencente à espécie Phaseolus vulgaris L. e b) grupo II: feijão-caupi, pertencente à espécie Vigna unguiculata (L.) Walp. A cadeia produtiva do feijão não é diretamente integrada a outras cadeias, como ocorre com as commodities. Na cadeia do feijão, além da indústria de insumos, existem os produtores, um setor industrial (limpeza, classificação e empacotamento), distribuição e varejo.
Thesagro: | Cadeia produtiva; Feijão; Produção de alimentos; Rentabilidade.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/124652/1/Alcido-cap-6.pdf
Registro original: | Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Exemplares: | CNPAF - (33398-1) - UPC - PL - DD - 2014 -  - 2014 - DIS