Data/hora: 26/05/2024 09:34:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica	
Data corrente: 	28/01/2009	
Data da última atualização: 	10/09/2012	
Autoria: 	FREITAS-SILVA, O.; VENÂNCIO, A.	
Afiliação: 	Otniel Freitas-Silva, CTAA; Armando Venâncio, IBB.	
Título: 	Supressão de Aspergillus produtores de aflatoxinas e ácido ciclopiazonico por ozônio.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Revista de Ciências da Vida, Seropédica, v. 28, p. 198-200, 2008. Suplemento. Edição do XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, Rio de Janeiro, ago. 2008.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agroindústria; Sanificação.	
Thesagro: 	Aspergillus Flavus; Ozônio.	
Thesaurus Nal: 	Aspergillus parasiticus.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65812/1/2008-078.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9606-1) - UPC - AA - PP - 2008/078 -  - 2009.00077 - DIS