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42. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, M. M. da; FLORES CANTILLANO, R. F.; CRIZEL, G. R. Utilização da atmosfera controlada em morangos cv. Camarosa. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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45. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | MORENO, M. B.; FLORES CANTILLANO, R. F.; LEITE, T. B.; SILVA, M. M. da; RIBEIRO, J. A. Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante em mãças cv. fuji minimamente processadas e tratadas com antioxidantes após armazenamento em câmara fria. In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 14.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, 5.; SIMPOSIO LATINOAMERICANO SOBRE HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, 3., 2013., Rosario/Santa Fé/Argentina. Anais.. Argentina: CYTAL, 2013. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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47. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, M. M. da; BARBOSA, L. M. P.; LIMA, T.; PETERS, J. A.; CASTRO, C. M.; NORA, L. Influência de diferentes tipos de vedação e agentes geleificantes no desenvolvimento de batata in vitro. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 16.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 9., 2007, Pelotas. Pesquisa e responsabilidade ambiental: resumos expandidos ... Pelotas: UFPel: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, 2007. 01 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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49. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | RODRIGUES, F. de C.; SILVA, M. M. da; MOREIRA, A. N.; CONCEIÇÃO, J. L. A.; LEAO, P. C. de S. Desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de viniferas submetidas a três sistema de poda no Vale do São Francisco, Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9., 2005, Recife. Anais... Recife: FACEPE; CNPq, 2005. p. 41-42. Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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50. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, M. M. da; BRAZ, A. J. B. P.; FARIA, J. C. de; DEL PELOSO, M. J.; YOKOYAMA, M. Avaliação de genótipos de feijão para resistência ao vírus do mosaico dourado. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 5., 1996, Goiânia. Anais. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1996. v. 1. p. 257-259. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 69). Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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51. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FLORES CANTILLANO, R. F.; CRIZEL, G. R.; SILVA, M. M. da; LEITE, T. B.; MORENO, M. B. Avaliação de compostos fenólicos totais, antocianinas totais e capacidade antioxidante em frutos de morangueiro orgânico armazenados em atmosfera controlada. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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53. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, M. M. da; COELHO, G. C.; VILAR FILHO, A. da C.; GUIMARAES-BEELEN, P. M.; RIBEIRO, M. N. Caracteristiques de l'ejaculat de caprins puberes de la race Boer au Nord-Est du Bresil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 1, p. 440. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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54. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LAGO, L. O.; SWIT, P.; SILVA, M. M. da; BIASOTO, A. C. T.; WELKE, J.; MONTERO, L.; HERRERO, M. Evolution of anthocyanin content during grape ripening and characterization of the phenolic profile of the resulting wine by comprehensive two-dimensional liquid chromatography. Journal of Chromatography A, v. 1704, article 464131, 2023. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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56. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | DONADUZZI, C. M.; CARDOZO JÚNIOR, E. L.; DONADUZZI, E. M.; SILVA, M. M. da; STURION, J. A.; CORREA, G. Variação nos teores de polifenóis totais e taninos em dezesseis progênies de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill.) cultivadas em três municípios do Paraná. Arquivos de Ciência da Saúde da Unipar, Toledo, v. 7, n. 2, p. 129-133, maio/ago. 2003. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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57. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | ALVES, N. M. C.; ALMEIDA, F. de A. C.; GOMES, J. P.; LEAL, A. S. C.; SILVA, M. M. da. Viabilidade e micoflora de sementes de amendoim irradiadas com cobalto (60Co). Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 15, n. 3, p. 289-295, mar., 2011. Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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58. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SMIDERLE, O. J.; COSTA, L. A. M. A. da; SILVA, M. M. da; CIDADE, M. J. A.; SANTOS, V. R. S. dos. Produtividade, teor e acidez de óleo de girassol produzido em cerrado de Roraima com doses de calcário. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 3., Brasília. Anais... Brasília, DF: MCT: MBC, 2009. Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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59. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SMIDERLE, O. J.; COSTA, L. A. M. A. da; SILVA, M. M. da; CIDADE, M. J. A.; SANTOS, V. R. S. dos. Produtividade e teor de óleo de girassol no cerrado de Roraima com aplicação de calcário. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6.,2009. Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica - anais. Lavras: UFLA, 2009. Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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60. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, M. M. da; SANTOS, P. P. DOS; PAESE, K.; GUTERRES, S. S.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.; RIOS, A. DE O. Production of b-carotene, a-carotene and lutein nanocapsules by interfacial deposition of preformed polymers. In: EUROFOODCHEM, 18., 2015, Madrid. Upcoming challenges in food science: final program. [S.l.]: ICTAN-SCIC: EuCheMS, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Registros recuperados : 106 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
Data corrente: |
07/11/2017 |
Data da última atualização: |
24/04/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
SILVA, M. M. da; PAESE, K.; GUTERRES, S. S.; POHLMANN, A. R.; RUTZ, J. K.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.; RIOS, A. de O. |
Afiliação: |
Médelin Marques da Silva; Karina Paese; Silvia Stanisçuaski Guterres; Adriana Raffin Pohlmann; Josiane Kuhn Rutz; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Leonardo Nora; Alessandro de Oliveira Rios. |
Título: |
Thermal and ultraviolet-visible light stability kinetics of co-nanoencapsulated carotenoids. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Food and Bioproducts Processing, v. 105, p. 86-94, 2017. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Degradation kinetics; Photo stability. |
Thesaurus NAL: |
heat stability. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166204/1/Cantillano-Artigo-02-Medelin.pdf
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Marc: |
LEADER 00695naa a2200229 a 4500 001 2079019 005 2018-04-24 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSILVA, M. M. da 245 $aThermal and ultraviolet-visible light stability kinetics of co-nanoencapsulated carotenoids.$h[electronic resource] 260 $c2017 650 $aheat stability 653 $aDegradation kinetics 653 $aPhoto stability 700 1 $aPAESE, K. 700 1 $aGUTERRES, S. S. 700 1 $aPOHLMANN, A. R. 700 1 $aRUTZ, J. K. 700 1 $aFLORES CANTILLANO, R. F. 700 1 $aNORA, L. 700 1 $aRIOS, A. de O. 773 $tFood and Bioproducts Processing$gv. 105, p. 86-94, 2017.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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