Data/hora: 23/09/2024 10:43:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	A - 1	
Data corrente: 	16/06/2023	
Data da última atualização: 	16/06/2023	
Autoria: 	GONDIM, T. DE A.; GUEDES, J. A. C.; SILVA, M. F. S.; SILVA, A. C. DA; DIONISIO, A. P.; SOUZA, F. V. D.; PESSOA, C. DO Ó; LOPES, G. S.; ZOCOLO, G. J.	
Afiliação: 	TAMYRIS DE AQUINO GONDIM, Federal University of Ceara; JHONYSON ARRUDA CARVALHO GUEDES, Federal University of Ceara; MARIA FRANCILENE SOUZA SILVA, Federal University of Ceara; ADENILTON CAMILO DA SILVA, Federal University of Ceara; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; FERNANDA VIDIGAL DUARTE SOUZA, CNPMF; CLAUDIA DO Ó PESSOA, Federal University of Ceara; GISELE SIMONE LOPES, Federal University of Ceara; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPAT.	
Título: 	Assessment of metabolic, mineral, and cytotoxic profile in pineapple leaves of different commercial varieties: A new eco-friendly and inexpensive source of bioactive compounds.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	Food Research International, 164, 112439, 2023.	
DOI: 	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.112439	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Metabolômica; Quimiometria.	
Thesagro: 	Abacaxi; Alimento Mineral; Ananás Comosus.	
Thesaurus Nal: 	Ananas; Chemometrics; Metabolomics; Minerals; Pineapples.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (17073-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS
CNPMF - (33782-1) - UPC - AP - DD - Publicação digital -  -  - DIS