Data/hora: 05/06/2024 05:31:22

Biblioteca(s): | Embrapa Pesca e Aquicultura; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 28/11/2023
Data da última atualização: | 28/11/2023
Autoria: | MUÑOZ, A. E. P.; CHAMMAS, M.; CHAMMAS, F.; NONÔ, R.; TROMBETA, R.; MANOS, M. G. L.; OLIVEIRA, D. M. de; LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; SILVA, M. A. S. da.
Afiliação: | ANDREA ELENA PIZARRO MUNOZ, CNPASA; MARCELO CHAMMAS, Aquatrix Consultoria; FERNANDA CHAMMAS, Aquatrix Consultoria; RICARDO NONO, Fidelis e Nonô Consultoria; RUI TROMBETA, Ecofish Consultoria; MARIA GEOVANIA LIMA MANOS, CPATC; DEISE MARIA DE OLIVEIRA, Cenargen; JEFFERSON FRANCISCO ALVES LEGAT, CPATC; ANGELA PUCHNICK LEGAT, CPATC; MARCOS AURELIO SANTOS DA SILVA, CPATC.
Título: | A cadeia de valor de ostra nativa em Sergipe, Alagoas e Rio Grande do Norte.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Conservar, produzir e inovar: anais eletrônicos. Florianópolis: Aquabio, 2023.
Volume: | v. 1.
Páginas: | p. 125.
Idioma: | Português
Notas: | Aquaciência 2023.
Conteúdo: | Visando contribuir para o propósito de promover o desenvolvimento sustentável da aquicultura brasileira com foco na inovação, agregação de valor, ampliação de mercado e fortalecimento dos empreendimentos ou produtores rurais de pequeno porte e de base empresarial, o presente trabalho tem como objetivo realizar uma caracterização da cadeia de valor da ostra nativa (Crassostrea gasar) em Sergipe, Alagoas e Rio Grande do Norte.
Palavras-Chave: | Alagoas; Cadeia de valor; Rio Grande do Norte; Sergipe.
Thesagro: | Aquicultura; Cadeia Alimentar; Ostra.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1158789/1/aquaciencia-v.1-2023.pdf
Registro original: | Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)

Exemplares:

CNPASA - (1306-1) - UPC - RA - DD - 2023 -  - 2023 - DIS
CENARGEN - (39306-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS