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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
14/12/2010 |
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Data da última atualização: |
15/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, R. G.; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; MEDEIROS, G. R. de; MADRUGA, M. S. |
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Afiliação: |
ROBERTO GERMANO COSTA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; TEREZINHA FERNANDES DUARTE; GEOVERGUE RODRIGUES DE MEDEIROS; MARTA SUELY MADRUGA. |
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Título: |
Rendimento da manta ovina produzida em Petrolina-PE. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Salvador: SBZ, 2010. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do processo de preparação, no rendimento da manta ovina, realizado em três restaurantes do complexo gastronômico denominado de “Bodódromo”, localizado na cidade de Petrolina-PE. |
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Palavras-Chave: |
Carne ovina; Manta salgada; Restaurante. |
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Thesagro: |
Ovino; Processamento. |
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Thesaurus Nal: |
Sheep. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24068/1/Tadeu8.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
27/07/2007 |
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Data da última atualização: |
23/06/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
BARICHELLO, F.; ALENCAR, M. M. de; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; SILVA, L. O. C. da. |
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Afiliação: |
Fabiana Barrichello - Unesp/Jaboticabal; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGC; LUIZ OTAVIO CAMPOS DA SILVA, CNPGC. |
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Título: |
Efeitos ambientais e genéticos sobre peso, perímetro escrotal e escores de avaliação visual à desmama, em bovinos da raça Canchim. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: Unesp: SBZ, 2007. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O conhecimento de fatores de meio e genéticos que influenciam as características de importância econômica são fundamentais para o delineamento de programas de avaliação genética em bovinos de corte. Neste trabalho, avaliaram-se os efeitos de ano (A) e época (E) de nascimento, proprietário (P), sexo (S), regime alimentar (RA), idade do bezerro (ID; linear) e da vaca ao parto (IV; linear e quadrático) e os efeitos aditivos direto (PCA) e materno (PCM) da raça Charolesa e heterótico materno (PHM) do Charolês e do zebu sobre o peso (PD), o perímetro escrotal (PE) e os escores visuais de conformação frigorífica (CF), umbigo (UM) e pelagem (PEL) à desmama, em bovinos Canchim, pelo método dos quadrados mínimos. Foram utilizados dados de 12.334 animais nascidos de 1999 a 2005. Os resultados indicaram efeitos significativos de A, E, P, RA e IV sobre todas as características estudadas, de S sobre PD e UM, de ID sobre PD, PE, CF e PEL, de PCA e PCM sobre PD, CF e PEL e de PHM sobre PD, PE, CF e UM. Os efeitos de PCA e PCM do Charolês como desvio do zebu foram negativos e positivos, respectivamente, sobre PD, CF e PEL. Os efeitos de PHM foram positivos sobre PD, PE, CF e UM. Os resultados indicam que, em geral, essas fontes de variação devem ser consideradas por ocasião das estimativas de parâmetros genéticos e das avaliações genéticas dos animais Canchim, para as características estudadas. |
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Palavras-Chave: |
Bovinos; Efeitos aditivos; Efeitos de meio; Efeitos heteróticos. |
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Thesagro: |
Gado de Corte. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/17035/1/PROCIMMA2007.00066.pdf
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Marc: |
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300 $c1 CD-ROM.
520 $aO conhecimento de fatores de meio e genéticos que influenciam as características de importância econômica são fundamentais para o delineamento de programas de avaliação genética em bovinos de corte. Neste trabalho, avaliaram-se os efeitos de ano (A) e época (E) de nascimento, proprietário (P), sexo (S), regime alimentar (RA), idade do bezerro (ID; linear) e da vaca ao parto (IV; linear e quadrático) e os efeitos aditivos direto (PCA) e materno (PCM) da raça Charolesa e heterótico materno (PHM) do Charolês e do zebu sobre o peso (PD), o perímetro escrotal (PE) e os escores visuais de conformação frigorífica (CF), umbigo (UM) e pelagem (PEL) à desmama, em bovinos Canchim, pelo método dos quadrados mínimos. Foram utilizados dados de 12.334 animais nascidos de 1999 a 2005. Os resultados indicaram efeitos significativos de A, E, P, RA e IV sobre todas as características estudadas, de S sobre PD e UM, de ID sobre PD, PE, CF e PEL, de PCA e PCM sobre PD, CF e PEL e de PHM sobre PD, PE, CF e UM. Os efeitos de PCA e PCM do Charolês como desvio do zebu foram negativos e positivos, respectivamente, sobre PD, CF e PEL. Os efeitos de PHM foram positivos sobre PD, PE, CF e UM. Os resultados indicam que, em geral, essas fontes de variação devem ser consideradas por ocasião das estimativas de parâmetros genéticos e das avaliações genéticas dos animais Canchim, para as características estudadas.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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