Data/hora: 18/06/2024 14:31:54

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 08/10/2014
Data da última atualização: | 23/09/2019
Autoria: | SANTOS, K. M. O. dos; MATOS, C. R. de; VIEIRA, A. D. S.; SILVA, L. M. F. da; TODOROV, S. D.
Afiliação: | Karina Maria Olbrich dos Santos, CNPC; Carliane Ribeiro de Matos; Antonio Diogo Silva Vieira; Liana Maria Ferreira da Silva, CNPC; Svetoslav Dimitrov Todorov, Universidade de São Paulo (USP) - São Paulo, SP.
Título: | Streptococcus infantarius strains isolated from Brazilian goat milk.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: IAFP ANNUAL MEETING, 2014, Indianápolis, Indiana. Programm Book... Des Moines: International Association for Food Protection, 2014. Ref. P3-112.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Contaminação de alimento; Contaminante; Contaminants; Resistance to antibiotics; Resistência a antibiótico.
Thesagro: | Higiene de alimento; Leite de cabra.
Thesaurus Nal: | Goat milk; Streptococcus infantarius.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (28209-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS