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| Registros recuperados : 15 | |
| 6. |  | FIORENTINI, A. M.; SAWITZKI, M. C.; BERTOL, T. M.; CUNHA JUNIOR, A.; SANT'ANNA, E. S. Influence of a native strain of Staphylococcus xylosus on the microbiological, physicochemical and sensorial characteristics on milano salami type. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 53, n. , p. 961-974, 2010. Disponível em: . Acesso em: 21 fev 2011. Projeto/Plano de Ação: 03.08.60.900-02.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 11. | | BERTOL, T. M.; FIORENTINI, A. M.; SANTOS, M. J. H. dos; SAWITZKI, M. C.; KAWSKI, V. L. Extrato de alecrim e aipo em pó: agentes naturais potencializadores da qualidade em salames coloniais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. Campinas: SBCTA, 2010. Projeto/Plano de Ação: 0106.06.001.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 12. | | KAWSKI, V. L.; BERTOL, T. M.; SANTOS, M. J. H. dos; SAWITZKI, M. C.; FIORENTINI, A. M.; COLDEBELLA, A.; AGNES, I. B. L. Sensory and physicochemical characteristics of salamis added with vegetable-based curing ingredients. Ciência Rural, Santa Maria, v. 47, n. 8, ed. 20151510, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 13. | | BERTOL, T. M.; FIORENTINI, A. M.; SAWITZKI, M. C.; PANDOLFI, J. R.; SANTOS FILHO, J. I. dos; KAWSKI, V. L.; RIBEIRO, J. B.; BARROS, E. Desenvolvimento de um cultivo iniciador para salames a partir da microbiota natural isolada de salames artesanais. In: COLDEBELLA, A.; SCHEUERMANN, G.N. (Ed.). Relatório de projetos concluídos 2013. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, p. 53-67. (Embrapa Suínos e Aves. Documentos, 167).| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 14. | | SAWITZKI, M. C.; FIORENTINI, A. M.; BROD, F. C. A.; TAGLIARI, C.; BERTOL, T. M.; ARISI, A. C. M.; SANT'ANNA, E. S. Phenotypic characterization and species-specific PCR of promising starter culture strains of Lactobacillus plantarum isolated from naturally fermented sausages. Brazilian Journal of Microbiology, v.38, n3. p. 547-552, 2007. Projeto n. 16.00.30001-16.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 15. | | FIORENTINI, A. M.; SAWITZKI, M. C.; BERTOL, T. M.; BROD, F. C. A.; PELISSER, M. R.; ARISI, A. C. M.; SANT'ANNA, E. S. Phenotypic and molecular characterization of staphylococcus xylosus: technological potential for use in fermented sausage Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 52, n.3, p. 737-746. May/June 2009. Disponível em: . Acesso em: 09 fev. 2010 Projeto/Plano da Ação: 01.06.60.106-07| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| Registros recuperados : 15 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
31/08/2009 |
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Data da última atualização: |
29/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUSA, J. C. de; GOMES, R. F. C.; SILVA, J. M. da; EUCLIDES, V. P. B. |
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Afiliação: |
JULIO CESAR DE SOUSA, CNPGC; RONALDO F. CORREIA GOMES, EMPAER; JOSE MARQUES DA SILVA, CNPGC; VALERIA PACHECO BATISTA EUCLIDES, CNPGC. |
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Título: |
Efeito da suplementação mineral de novilhos de corte em pastagens adubadas de capim Colonião. |
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Ano de publicação: |
1985 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 20, n. 2, p. 259-269, fev. 1985. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Mineral supplementation on steers grazing fertilized guineagrass pasture. |
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Conteúdo: |
Com o objetivo de estudar possiveis efeitos da suplementacao mineral sobre o ganho de peso de novilhos nelorados em pastagens de capim-coloniao (Panicum maximum Jacq.) adubadas com 250 kg de superfofato simples e 250 kg de hiperfosfato/ha, foi feito um estudo com duracao de 814 dias, no municipio de Miranda, na parte oeste do Mato Grosso do Sul. Foram usados 80 novilhos distribuidos nos seguintes tratamentos: A: sem suplementacao mineral; B: NaCI; C:NaCi + P; e D: NaCI + P + microelementos. Os tratamentos. A,B, C e D apresentaram os ganhos medios de peso por animal de 235,6; 278,8; 296,8 e 278,9 kg, respectivamente. Nos periodos secos, observou-se perda de peso de todos os animais em todos os tratamentos, apesar da suplementacao mineral. As analises de biopsiade osso de costela indicaram niveis relativamente baixos de Ca, P e percentagem de cinza, em todos os tratamentos. As forrageiras apresentaram medios deficientes de P, Na e Zn. As analises do solo mostraram teores baixos de Zn, estando os demais elementos analisados, em niveis considerados adequados. A analise economica apontou o tratamento B como superior aos demais. |
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Palavras-Chave: |
Aspecto economico; Bovino de corte; Coloniao; Economic situation; Mato Grosso do Sul; Mineral nutrients; Nelore; Pasture; Steer; Suplementacao; Supplements. |
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Thesagro: |
Adubação; Ganho de Peso; Mineral; Novilho; Nutrição; Panicum Maximum; Pastagem. |
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Thesaurus NAL: |
beef cattle; Brazil; fertilizer application; Nellore; nutrition; weight gain. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203884/1/Suplementacao-mineral-de-novilhos-de-corte.pdf
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Marc: |
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500 $aTítulo em inglês: Mineral supplementation on steers grazing fertilized guineagrass pasture.
520 $aCom o objetivo de estudar possiveis efeitos da suplementacao mineral sobre o ganho de peso de novilhos nelorados em pastagens de capim-coloniao (Panicum maximum Jacq.) adubadas com 250 kg de superfofato simples e 250 kg de hiperfosfato/ha, foi feito um estudo com duracao de 814 dias, no municipio de Miranda, na parte oeste do Mato Grosso do Sul. Foram usados 80 novilhos distribuidos nos seguintes tratamentos: A: sem suplementacao mineral; B: NaCI; C:NaCi + P; e D: NaCI + P + microelementos. Os tratamentos. A,B, C e D apresentaram os ganhos medios de peso por animal de 235,6; 278,8; 296,8 e 278,9 kg, respectivamente. Nos periodos secos, observou-se perda de peso de todos os animais em todos os tratamentos, apesar da suplementacao mineral. As analises de biopsiade osso de costela indicaram niveis relativamente baixos de Ca, P e percentagem de cinza, em todos os tratamentos. As forrageiras apresentaram medios deficientes de P, Na e Zn. As analises do solo mostraram teores baixos de Zn, estando os demais elementos analisados, em niveis considerados adequados. A analise economica apontou o tratamento B como superior aos demais.
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773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 20, n. 2, p. 259-269, fev. 1985.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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