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Registros recuperados : 101 | |
21. | | CARVALHO, G. M. C.; MACIEL, G. A.; ALMEIDA, M. J. de O.; SILVA, L. R. F. da. Avaliação de características fenotípicas de pelagens em bovinos da raça Pé-Duro (Bos taurus taurus). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS; WORKSHOP EM BIOPROSPECÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PLANTAS NATIVAS DO SEMI-ÁRIDO, 3.; WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE BIOENERGIA E MEIO AMBIENTE, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. Ref. Animais. p. 15 1 CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 304). Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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22. | | ALCÂNTARA NETO, F. de; LEITE, L. F. C.; ARNHOLD, E.; MACIEL, G. A.; CARNEIRO, R. F. V. Compartimentos de carbono em latossolo vermelho sob cultivo de eucalipto e fitofisionomias de cerrado. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa-MG, v. 35, n. 3, p. 849-856, maio/jun. 2011. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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23. | | ANDRADE JUNIOR, A. S. de; SILVA, J. L.; BASTOS, E. A.; MACIEL, G. A.; RIBEIRO, V. Q. Coeficientes de cultura da braquiaria em cultivo solteiro e consorciado com milho. In: CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE INGENIERÍA AGRICOLA, 9.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 39., 2010, Vitória. A engenharia agrícola e o desenvolvimento das propriedades familiares: [anais]. Vitória: SBEA, 2010. 4 p. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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24. | | MACIEL, G. A.; GALVÃO, P. V.; SOUZA, F. F. de; MIRANDA, A. de A.; MARTHA JÚNIOR, G. B.; VILELA, L. Métodos para estimar a produção de capim massai em diferentes épocas do ano e condições do pasto. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 45., 2008, Lavras. Anais... Lavras: UFLA: SBZ, 2008. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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25. | | PAIVA, M. I. de; REIS, N. J. C.; PASCHOAL, J. J.; FERNANDES, L. O.; MACIEL, G. A.; BRAGA, G. J. Growth efficiency of Nellore cattle in the growing and finishing phases. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 57., 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet: proceedings. Brasília, DF: SBZ; São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 134 Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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27. | | CAMPOS, L. P.; LEITE, L. F. C.; MACIEL, G. A.; BRASIL, E. L.; IWATA, B. de F. Estoques e frações de carbono orgânico em Latossolo Amarelo submetido a diferentes sistemas de manejo. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 3, p. 304-312, mar. 2013. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais. |
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28. | | CAMPOS, L. P.; LEITE, L. F. C.; MACIEL, G. A.; BRASIL, E. L.; IWATA, B. de F. Estoques e frações de carbono orgânico em Latossolo Amarelo submetido a diferentes sistemas de manejo. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 3, p. 304-312, mar. 2013. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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29. | | FERNANDES, F. D.; CARVALHO, M. A.; MACIEL, G. A.; ASSIS, G. M. L. de; BRAGA, G. J. Forage yield and nutritive value of Arachis spp. genotypes in the Brazilian savanna. Tropical Grasslands - Forrajes Tropicalles, Cali, v. 5, n. 1, p. 19-28, Jan. 2017. p. 19-28. Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Cerrados. |
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30. | | FERNANDES, L. O.; PASCHOAL, J. J.; MACIEL, G. A.; BRAGA, G. J.; REIS, N. J. C.; PAIVA, M. I. de. Feed efficiency of dairy Gir heifers in the feedlot. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 57., 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet: proceedings. Brasília, DF: SBZ; São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 127 Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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31. | | FERNANDES, L. O.; PASCHOAL, J. J.; MACIEL, G. A.; BRAGA, G. J.; REIS, N. J. C.; PAIVA, M. I. de. Feed efficiency of Nellore young bull in the feedlot. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 57., 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet: proceedings. Brasília, DF: SBZ; São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 128 Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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32. | | PAIVA, R.; REIS, N. J. C.; PAIVA, M. I. de; FERNANDES, L. de O.; MACIEL, G. A.; BRAGA, G. J. Evaluation of the effect of weight at weaning on the subsequent growth of pure Nellore calves under grazing. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 57., 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet: proceedings. Brasília, DF: SBZ; São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 124 Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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33. | | VIANA, P. G.; MARTHA JÚNIOR, G. B.; MIRANDA, A. de A.; GUIMARÃES JÚNIOR, R.; MACIEL, G. A.; VILELA, L. Produção de forragem de pastos anuais na região do cerrado. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: Unesp: SBZ, 2007. 1 CD-ROM Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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34. | | MACIEL, G. A.; FERNANDES, L. O.; REIS, N. J. C.; PAIVA, M. I. de; CORDEIRO, L. A. M. BRS Paiaguás Grass Performance in different pastures systems in the Cerrado Region. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 57., 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet: proceedings. Brasília, DF: SBZ; São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 15 Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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37. | | BRAGA, G. J.; MACIEL, G. A.; RAMOS, A. K. B.; CARVALHO, M. A.; FERNANDES, F. D.; JANK, L. Dry matter yield of promising panicum maximum genotypes in response to phosphorus and liming on Brazilian savannah. In: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, 22., 2013, Sidney. Revitalising grasslands to sustain our communities: proceedings. New South Wales: MCI Australia, 2013. p. 1556-1557. Editors David L. Michalk, Geoffrey D. Millar, Warwick B. Badgery, Kim M. Broadfoot. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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39. | | VILELA, L.; GUIMARAES JUNIOR, R.; MARCHAO, R. L.; PULROLNIK, K.; SANTOS, D. DE C.; MACIEL, G. A.; OLIVEIRA, P. de. A integração lavoura-pecuária-floresta como estratégia para sustentabilidade da pecuária. In: CONGRESSO DE MANEJO DE PASTAGENS DO SUL DO PARÁ, 2.; SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE ZOOTECNIA FESAR, 4., 2011, Redenção, PA. [Anais]. Redenção, PA: FESAR, 2011. 1 DVD. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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40. | | MACIEL, G. A.; HURTADO, S. M. C.; LEITE, L. F. C.; SAGRILO, E.; COSTA, J. M. da. Influence of integrated crop-livestock-forest systems on soil organic matter in tropical regions. Dynamic soil, dynamic plant, v. 5, (Special issue 1), p. 29-35, 2011. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Registros recuperados : 101 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
03/02/2023 |
Data da última atualização: |
03/02/2023 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
SILVA, J. M. da. |
Afiliação: |
JEFRE MILIONE DA SILVA. |
Título: |
Desempenho financeiro de unidades de beneficiamento de leite e derivados, numa abordagem das margens e custos por produto: um estudo de caso. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
2022. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, 2022.
Orientador: Lorildo Aldo Stock. |
Conteúdo: |
A competição entre unidades de beneficiamento de leite e derivados se apresenta cada vez mais acirrada. As menores acabam por enfrentar dificuldades ainda maiores e constituem um caso típico de empresas que adotam uma abordagem clássica de custos conjuntos na sua gestão. Uma análise pouco produtiva de dados pode levar a incertezas para a compreensão de custos e margens. O objetivo do presente estudo foi o de desenvolver e descrever um processo de geração de indicadores com o intuito de orientar tomadas de decisão. A abordagem foi discutida em duas frentes: (1) o desenvolvimento e descrição de uma abordagem de análise para obtenção de indicadores sobre custos e margens unitárias por produto, em termos dos produtos produzidos num cenário real vigente; e (2) análise do desempenho financeiro, com base em proposição de alternativas para melhoria de desempenho econômico-financeiro de uma unidade de beneficiamento de leite e derivados: cenário planejado versus o cenário vigente. Realizou-se um estudo de caso com coleta de dados para estimativas de custos e margens mensais e unitárias por produto. A abordagem de análise proposta tem seu foco na simplicidade, de fácil domínio e para ser operado no chão de fábrica em tempo real. A ferramenta é composta por um conjunto de planilhas em Excel, com as entradas dos dados primários, geração e comparação de indicadores, na forma de tabelas com detalhamentos e resumo dos resultados, para planejamento em tempo real. A expectativa é de que uma gestão mais apropriada do processo produtivo é um fator decisivo para o sucesso do desempenho financeiro de unidades de beneficiamento de leite e derivados. MenosA competição entre unidades de beneficiamento de leite e derivados se apresenta cada vez mais acirrada. As menores acabam por enfrentar dificuldades ainda maiores e constituem um caso típico de empresas que adotam uma abordagem clássica de custos conjuntos na sua gestão. Uma análise pouco produtiva de dados pode levar a incertezas para a compreensão de custos e margens. O objetivo do presente estudo foi o de desenvolver e descrever um processo de geração de indicadores com o intuito de orientar tomadas de decisão. A abordagem foi discutida em duas frentes: (1) o desenvolvimento e descrição de uma abordagem de análise para obtenção de indicadores sobre custos e margens unitárias por produto, em termos dos produtos produzidos num cenário real vigente; e (2) análise do desempenho financeiro, com base em proposição de alternativas para melhoria de desempenho econômico-financeiro de uma unidade de beneficiamento de leite e derivados: cenário planejado versus o cenário vigente. Realizou-se um estudo de caso com coleta de dados para estimativas de custos e margens mensais e unitárias por produto. A abordagem de análise proposta tem seu foco na simplicidade, de fácil domínio e para ser operado no chão de fábrica em tempo real. A ferramenta é composta por um conjunto de planilhas em Excel, com as entradas dos dados primários, geração e comparação de indicadores, na forma de tabelas com detalhamentos e resumo dos resultados, para planejamento em tempo real. A expectativa é de que uma ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Margem de contribuição; Produto lácteo. |
Thesagro: |
Custo; Gestão; Laticínio; Leite; Produto Derivado do Leite. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1151468/1/Dissertacao-Jefre-orientador-Lorildo-Aldo-Stock.pdf
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Marc: |
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Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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