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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 10/08/1999
Data da última atualização: | 10/08/1999
Autoria: | SILVA, J. L. O.; CALBO, A. G.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: | An apparatus to study compression stress in fruits and vegetables.
Ano de publicação: | 1992
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.27, n.5, p.737-742, maio 1992.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Compressao; Compression; Estresse; Mechanical injury; Postharvest.
Thesagro: | Dano Mecânico; Equipamento; Fruta; Hortaliça; Lycopersicon Esculentum; Pós-Colheita; Stress; Tomate.
Thesaurus Nal: | equipment; fruits; mechanical damage; tomatoes; vegetables.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (16334-1) - UPC - AP - -- -  -  - 630.5 - DIS