Data/hora: 24/05/2024 19:03:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Data corrente: 	07/03/2008	
Data da última atualização: 	17/06/2009	
Autoria: 	NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, J. B. C.; NEVES, P. C. F.; DEL PELOSO, M. J.; OLIVEIRA, L. A. de.	
Afiliação: 	Marília Regini Nutti, CTAA; Edson Watanabe, CTAA; José Luis Viana de Carvalho, CTAA; José L. R. Ascheri, CTAA; João B. C. Silva, CNPH; Péricles de Carvalho Ferreira Neves, CNPAF; Maria José Del Peloso, CNPAF; Luciana A. de Oliveira, CNPMF.	
Título: 	Agrosalud: biofortificação na América Latina.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOSSEGURANÇA, 5.; SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE PRODUTOS TRANSGÊNICOS, 5.; SEMINÁRIO DE BIOENERGIA DAS NAÇÕES UNIDAS, 2007, Ouro Preto. Anais dos eventos... Rio de Janeiro: Associação Nacional de Biossegurança, 2007.	
Páginas: 	p. 137.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Visa melhorar a qualidade nutricional das principais culturas alimentares e desenvolver produtos processados que possam ser utilizados para enriquecer a dieta alimentar da população rural e urbana da América Latina. Têm como objetivo a identificação das melhores variedades de arroz, batata doce, mandioca, feijão e milho com potencial agronômico e maior valor nutricional. 	
Palavras-Chave: 	Agrosalud; América Latina; Biofortificação; Valor nutricional.	
Thesagro: 	Arroz; Batata Doce; Feijão; Mandioca; Milho.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPAF - (26631-1) - UPC - PL - -- - 2007.215 -  - 2007.00215 - DIS