Data/hora: 04/06/2024 07:33:01

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 12/05/2023
Data da última atualização: | 22/08/2023
Autoria: | CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M.; SILVA, G. P. da; CARVALHO, C. de O.
Afiliação: | GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; SAMUEL JOSE DE MAGALHAES OLIVEIRA, CNPGL; GABRIELA PASCHOAL DA SILVA, Universidade Federal de Juiz de Fora; CLESIANE DE OLIVEIRA CARVALHO, Instituto Vianna Júnior.
Título: | Produção de leite em queda: adoção tecnológica ainda é um desafio.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Agroanalysis, v. 43, n. 5, p. 22-23, maio 2023.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A produção brasileira de leite evoluiu pouco nos últimos nove anos. Ainda que mudanças importantes estejam acontecendo no setor, o padrão tecnológico médio no leite ainda é baixo. A produtividade brasileira está abaixo da média mundial na produção de leite e acima da média mundial na produção de soja. A superação desse baixo padrão tecnológico e de questões importantes, como a oferta de mão de obra e a gestão de risco na cadeia, é um desafio a ser superado, visando a um novo impulso na produção leiteira.
Thesagro: | Produção Leiteira; Produtividade; Tecnologia.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (26017-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS