Data/hora: 05/06/2024 15:38:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	15/12/2011	
Data da última atualização: 	05/07/2023	
Autoria: 	OLIVEIRA, J. B. de; ARÁÚJO, A. J. de B.; SILVA, G. G.; OLIVEIRA, V. de S.; NASCIMENTO, R. L.; PEREIRA, G. E.	
Afiliação: 	JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; GILDEILZA GOMES SILVA; VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.	
Título: 	Enological potential of Carmenere wines elaborated in a tropical region of Brazil.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	This study had the objective to evaluate the enological potential of Carmenere wines elaborated from grapes harvested in the second semester of 2010.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Carmenere; Compostos fenólicos; Porta-enxerto; Região Nordeste; Vinhos tropicais; Vitis vinifera L.	
Thesagro: 	Análise organoléptica; Análise química; Composição química; Produção; Uva; Variedade; Vinho; Viticultura.	
Thesaurus Nal: 	Grapes.	
Categoria do assunto: 	--
A Sistemas de Cultivo	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50434/1/Giuliano5-2011.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (46148-1) - UPC - RA - CD - 853 -  -  - DIS
CNPUV - (13584-1) - UPC - RA - CD - CD00272 -  -  - DIS